台日合作交流 提升台中香菇性

墨新｜者源培／台中

近年因全球暖化候，台中菇量品，由部及台中市政府新社及台「第一名店」公司引入日本抗香菇菌至新社行田在地化估，已有初步成果，因此於8月26至27日邀日本合作方「森株式社」台交流。

交流座首日由部次胡忠一率署及所主管及技人、市府局敬昌率主管、「蕈源生技股份有限公司」、新社、、石、原、大甲、井、大肚、台中地共8家事及台投股份有限公司理等出代表、台「第一名店」公司出席交流，立法院副院江臣指，中由新社文正事目前「抗香菇菌」田栽培成果，邀到日本「森株式社」人及所菇研究室研究分享田精策略。

市府局敬昌表示，特感新社的用心策及辛付出，提供了日本香菇家深入交流的，大家聚一堂，共同分享在菇上的新成果，也感部及各界先促成台日技交流合作。目前新社的香菇栽培面241公，年量高2,720公，量全台之冠，值更高34元，台中市值度有10分之1以上，是台中市重要的作物。市府自109年起已助近千元，新社行耐菌、升太空包去化、理碳查香菇品碳足、建置智慧示域及香菇品等提升。

市府局同表示，未推香菇「智盟」是市府施政的核心策略，串、官、、研各界，共同解菌弱化、技升等，入境感智能施、自化，菌培育、境控制到收分，提升生效率，用物大分析，建立履，保食安，合光展多元。透智盟，不要固新社香菇的全地位，更要其打造成永、高效、具力的代化。

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