今年中秋烤肉塑！ 到料理 授零垃圾秘

海

公式如上：保盒＋裸的地方＋一的勇＝完成塑。

蔬菜

同地，店家放入我的保袋中。

我去的候然不是尖峰刻，但是有不少叔叔阿姨在，店家高速地直接菜入塑袋，交他。

然有一反店家的SOP，但店家是很友善地秤完我放入袋中。一塑袋都有造呢！

你可能：等等，很多蔬菜有塑包怎？像金菇、杏菇啊。

，就是不准，找到包的再。

你可能：照片中金菇根本塞不下嘛？

，但不管，就是不用塑包。

一回神，比起隔壁的，被塑袋的用量整到，但其就是一般去菜市所造的塑袋量。

最後，一群「不塑之客」提著食材走出菜市，一太，我海中他自配了音效。

回到我始的地方，也是我的共同工作空出趣人生所 Rolling in Life，要始塑的烤肉挑。

吐司

烤肉最能展台精神的刻，就是吐司肉了。CP值高、又。但吐司不都包好才的，我不要放吐司了？

夥伴T是保魔人，平大家就已受他的和力（）包土司然就交他了。

於是，他包店先吐司出的，上食物袋，就去了吐司回。

故事告我：才用的重要。

周

那汁呢？

多烤肉都附上一支塑小刷，但了成我的任，我想起了不塑之客社中友曾的分享：拿柚子皮刷子。

夥伴J是台中二中最股，所以作刷具就交他了。果如，看起也有比害。

而烤肉小事，就用有的味料自己即可。

品

教，我好想喝可，那怎呢？夥伴B的青瓢ChingPiao保容器租系就出他的容器，前往，手起刀落了杯特大杯可，成功得裸可。

上子，一人、一人拿料，回到工作室。

另外，料也用了最省事的方法：自己泡茶，而且是用茶，茶包的垃圾都不造，多麽一而啊。

最後真的可以刷？後面揭……

烤具

烤！我有使用木炭，向朋友借到了烤，然少了生火的趣（如果得上是趣），倒也快速。

烤肉吱吱作、煸出油光，感一也不一般烤肉，而且用了自己的碗餐具，得整更值得打卡拍照。

等等，忘那奇葩的柚子烤肉刷吧？

到底可不可以用？真的不用，但就不要奢望烤物因此有柚子香啦。

很多人用箔包住像是蛤蜊、金菇，它在火烤中仍保留水份。

西喔，其有大小相像的小，起是可以到一的效果。

只要有心，人人都是生活智慧王啊。

最後，大家合的食材都狠狠吃光。今天，不不造垃圾，也不造剩食啊！

因大家一起忙，所以收拾善後也算快，把杯碗餐具洗一洗。人互道晚安、慢慢散。

塑烤肉最後成功！只造了生、老同豆乾串一起的竹、支玻璃瓶，就直接在垃圾桶中，改天一起倒，有一包又一包的垃圾。

拿著水管庭院洗，的主揪Sharon：「有垃圾好爽喔。」

爽，真的爽。

其，要有意地生活不，我缺少的永也不是方法，而是。

※本文自RE-THINK〈烤肉，可以保一？〉，原刊於2022年9月8日。

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