跨海文化交流!台桂茶文化盛宴苗栗馨登

【者杜忠/苗栗】114 年 10 月 12 日,一接岸的文化盛在苗栗市玉里活中心馨展。由文化部「社造多元力跨域共助」支持的「台桂二地居 - 新住民培力交流」成果表在此行,西「桂林油茶」、苗栗「茶」及客家「擂茶」「酸柑茶」聚,上演精彩茶文化,既展一年成果,更以新住民母女代情,在地文化交流注入度。
「台桂二地居」具特色,由西桂林新住民母君、萌、唐慈燕,就台尖大的第二代女依、棋云、林唐成。以「茶文化」媒介,透社培力文化交流,深化新住民在地社群,同提升新二代文化自信本土同。
活茶香漫,氛。苗栗市余文忠特地出席致,他表示:「今日不品到茶香,更到文化融合的美好。感用心,家文化苗栗,茶、客家擂茶巧妙合,苗栗地方生新活力角,正是多元共的理想景象。」
苗栗政府新住民服科徐桂媚也情感慨:「是新住民文化承的典。看到母女自信分享文化故事,充能量,她的努力明新住民不只是台社一份子,更是推文化新的重要力量。」苗栗市民代表梁雪笑:「活聚集多,不分你我品茶聊天,是社造最美景!社凝聚力更,也大家更理解欣彼此文化。」
活核心亮是四特色茶文化展演。第二代、政治大管理士班的棋云率先桂林油茶,她分享:「桂林油茶不只是香茶,更是『暖心暖胃』的待客之道。以茶、花生、米粒、在油反覆捶打熬煮,入口有暖果香,每一口都是人情味愁。」
接著,萌茶雅泡「茶」,她:「茶是苗栗傲,茶醇厚,特蜜香果香。透,我盼桂林的情,如杯茶般融入苗栗,更多人我、上苗栗好茶。」
秀英茶展示的「酸柑茶」引在民奇,她介:「酸柑茶是客家人的智慧晶,虎柑挖空,填入茶草本植物,九蒸九繁工序成。不味特,有皮茶的甘醇,更是保健身的良方。」
最後,客家擂茶承人徐幸榆茶充活力的擂茶,她解:「客家擂茶是『食茶』而非喝茶,茶、花生、芝麻等物擂磨成,入水,既能解渴又能腹,充分客家人勤、好客分享的精神。」
整活在交流品茗中落幕。「台桂二地居」不新住民文化在台落地生根,更藉母女文化承跨文化,台多元文化下暖人的新篇章。
「台桂二地居」以茶文化,搭建岸交流。新住民母女手,地文化在地文化碰撞融合,既能新住民,也富台文化生。基於民的情交流,不增社群凝聚力,更岸基文化互提供了可借的生例。


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