非洲瘟疑升 府超前校午餐防疫令 守童餐桌安全

【互媒／者廖承恩／林】因中市出疑似非洲瘟案例，林政府22日宣布全面校午餐防疫措施。教育指出，避免疫情影童食安全，自10月27日中小起，全校午餐供高防疫，全面要求使用可追溯、安全肉品，守孩子餐桌防。

教育明，本中小自10月17日至26日配合全停上、午餐停供。保27日後供餐安全，府已要求各校午餐商必提供CAS冷肉及屠宰明文件，明肉品非於禁宰期屠宰，且源非疫。如商法提出相明，校即整菜，以可溯源、、、豆等高蛋白食材替代，保生餐食健康虞。

教育，此次整超前部署、防性措施，非因恐慌而生，而是展林食安的高度警。善已在第一指示教育、及防疫位建立防制，掌握疫情肉品流向，保童每日午餐「吃得安全、吃得安心」。她：「防疫要快、要、要到位，孩子的健康不能有毫。」

府同成校午餐督小立即供，保房作境人生符合，落消毒稽查。教育也提醒校持向家明防疫措施食材管理制，社共同守童健康的行。

林政表示，持注疫情後展，依部中央防疫位最新公告，整校午餐政策，以最高守住童餐桌安全，也再次呼社理性面，支持本土可追溯肉品，共同守台的食安畜牧永。