健康「食」力新展！小主播合午餐、培子食素

【警政 薛秀 / 台南】推食教育，鼓子建立正且均衡的食，教育部教署委立成功大於10月2日盛大「第四健康食小主播意暨典」。本不透活的「小主播」播方式，更首度新增「一日校午餐菜」目，吸引全高中、中小子，共徵得177件作品，校食教育注入新活力。

「播」到「」：多元提升合能力

本次以「健康食小主播」核心主，旨在提升生的口表能力和健康食知的整合用。健康食念融入新播形式，搭配相、小等多元表，展富意。例如，有伍巧妙合AIAR技任，引子正食知；也有校活合永展目SDGs合，推在地食文化，食教育得既有趣又生活化。

h4>「一日午餐菜」：手均衡

本新增的「一日校午餐菜」目，鼓生自主菜，考《校午餐食物容及基》行。革旨在子不「」出健康，更能「做」出健康。

生在指老的引下，深入各食材的值，理解均衡食健康的重要性，思、到供膳的完整程。他需要探食材挑的因素，如搭配、口感、季性考量健康原，深化健康食的理解。此外，生也安排班或校其他生行品交流，透比理念成果，培反思改善建的能力。

主播家聚，共同生成果

邀到建安主播、李大主持人、予主持人等容，以及林薇教授、健政教授等家任。依食教育意涵及播表等，最出高中、中、小中高年及小中低年各前三名、佳作及最佳表演。

教署表示，期待透多元化、作性高的活，引生小培良好的食念，食教育在校全面落，而促家社朝向「健康」的景健。

名已於10月3日公告於「教育部校食材登平-系公告」（https://fatraceschool.k12ea.gov.tw/frontend/index.html）。。

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