勤美商圈美食推 人打造界意菜 掀起台中手作料理

美食中心/合

台中西意料理推 科博必吃美食的起

在台中科博物附近，有一人回味的勤美商圈餐日 Rì Chán。台式牛肉到泰式拌系列，台中西意餐有拘泥於料理派系，能端出一道道充的特色料理。而一切的起，都自一位系背景的台中手作美食好者。

勤美商圈食魂 系青年身成餐人

「那候在外面租屋，想煮西自己吃，後待在房的，比看更我快。」勤美食餐日的人光良回。後，他入餐，料到外接待，累了深厚的餐底服敏感度。一路以累的，也成了後立台中西手作餐的重要分。

勤美必吃美食的料理哲 多元味味自由

「不想限於台式或泰式，只要是好吃的，我都想客人吃到。」光良表示。在日的餐桌上，你可能同品到慢入味的「日牛肉」，也能到酸甜拌、加入脆芭片的林肉，以及甜而不的拔地瓜。一道道味迥的台中西私房料理中，都能看到位台中意料理人於味的情持。

台中西高CP值餐推 意手作的持

面近年餐的挑，光良坦言：「成本一直、人力又找，多店家菜或中央房理包，完全能理解。但我是希望量自己做，保持味的一致意。」去他在大型餐集任，熟悉供流程，懂得源控管成本，客人能以合理格，吃到高品的勤美商圈手作意料理。更心的是，台中平食餐持不收服，只了消者感受在在的回感。

如今，位於科博附近的私房料理餐，逐成在地居民美食好者的台中西聚餐首。未，品牌持推出新餐人餐方案，人用餐也能享受富菜色。同也拓展更多，「天天想念的好味道」，到更多饕客面前。

以下整理消者最常的【日 Rì Chán】用餐服相

Q1：【日 Rì Chán】主要提供哪型的餐？
A：【日 Rì Chán】以手作料理主，合台式泰式味。人菜色包括日牛肉（慢牛肉）、林肉拔地瓜，是兼具意份量的台中西必吃食餐。

Q2：日 Rì Chán 合哪些合用餐？
A：餐境舒，提供包多人座位，非常合家庭聚餐、情或同事聚。近台中科博物草悟道，是台中西聚餐餐的。

Q3：是否提供物或子友善服？

A：【日 Rì Chán】勤美商圈物友善餐，可小型物入；店亦有童椅餐具，家庭客能安心享用美食，是多家庭的科博子餐。

Q4：店是否收取服或可使用行支付？

A：店家不收服，持民格回客；同支援 LINE PAY 金付款，方便消者。

【日 Rì Chán】
地址：台中市西健行路1020

：04-2323-0031
官方 Facebook：https://rink.cc/aue1c
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Google 地：https://rink.cc/px9m5
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