高雄市生局抽市面冰品 183件有9件不合定 6件冰品菌科超 3件桃汁出甜味
【今媒/者李祖】
高雄市政府生局把市民食用冰品安全生,持手店、冰果店、咖啡店及餐等售所抽,今(114)年夏季6至9月抽冰品、配料及蔬果汁、茶等共183件,其生、留、香豆素、著色、甜味等目,果有9件不合定,其中6件冰品菌科超、後仍未合, 3件桃汁出甜味不合定,8件者已依《食品安全生管理法》相定裁3元,1件冰品菌科超,已移管生局。
冰品菌科超,生局表示,菌科是冰品及食品生的指之一,更是程有生缺失的重要指,超表示程的生、食材、器具及包可能遭受污染,或有工作人人生不佳;此外桃汁出甜味己基(代)磺硫胺酸,不符食品添加物使用及限量格。
由於近期天仍炎,生局提醒食品者落自主生管理,人保持良好生,落食品作所、、盛容器具、食材原物料存境及程等生管理,遵守食品添加物的使用,以保品品消者益。生局格把食安,源管理、市流通各面向加查察,查定依法。
生局表示,重消者食用冰品生安全,持查市售冰品及相原料,次抽相果也已更新於高雄市食安地( https://foodmap.kchb.gov.tw/ ),消者若有任何食品安全生,可打食品生科07-7134000食品生科。
- 者:今媒
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