嘉114年度午餐吃在地、食季登!

推「吃在地、食季」理念,嘉政府今18日「嘉114年度校午餐吃在地、食季」。比以「高」主,鼓校家庭用在地高食材入菜,孩子每日餐桌培健康骨力家情感。
活分「校午餐神」「意子神」,共12支伍,校午餐神由校校手合作作三菜一,展意兼具的高午餐;子以家庭便,家孩子共同均衡、色香味俱全的便。
南新小用肉丁跟分的吻仔搭配各色蔬菜,展示政道校的好手;月眉小作「三味菇菇」,再加上「肉扣」、「黑皮拌青」,呈福健康味。
平林小合地瓜「套餐,真不是的!」,主打香兼具;永高中推出「打,好到」泰式打,搭配「健康利」五行彩椒玉米,搭配高小味增,兼具色彩;竹崎高中作「泰式蔬丁」搭配「起司泡菜玉米蛋」,高蛋白高重。
中埔小「呼栗」的「荷栗子粉蒸小排」,用富含的吻仔跟板豆腐征服味蕾。每菜在「三章一Q」精神下展巧思,用嘉在地食材,兼校午餐可行性生口味。
子以「高便」主,用芝麻、牛奶、豆腐、黑豆等在地食材做出便料理,例如「肉芝麻豆腐堡」、「阿里山茶香肉」、「五毛豆炊」等作品,充子作趣。
活也安排「人人都可以是神」料理,由教育副廷育自下,搭配太保市公所助有米作食材,各界食育政策的支持。
邀家店主共同,意、均衡、用等面向合,最後「金牌神」、「牌神」及「佳作料理王」等。
教育表示,感各校校的用心,用手烹出美味料理,期盼透更多人看校午餐背後的,府持推「嘉」「三章一Q」政策,守孩子的健康。
- 者:中央社息服20251018 18:12:07
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