中秋又到了，次在中天母店的烤肉，非常精采，而且食材富，大家吃到的感真好啊～！尤其是味、烤牛排和拌沙拉，反正呢，都很好吃，吃到肚子得好大，快要比球大了……
酒然是少不了，「高一支」已久不，以在喝的水、和在荷包的水看，酒真的很棒，以前真的是好酒的天堂啊！回小的忝官，就把酒名抄一抄，也下一些心得：
Philipponnat Brut Rosé Champagne Reserve NV
WS:90
酒液呈粉色，泛透明、有次感，液面晶亮，泡、均、量多。有著酵母、石、柑橘香，略一些覆盆子、BBQ香，香度中，略感度。入口感有酸度，酒略重，泡口感、均，有些感，口中以酵母、石、一些烤、一些覆盆子香主。尾度中。
A.R. Lenoble Brut Champagne Blanc de Blancs Grand Cru 1996
WS:95(Highly Recommend)
酒液呈金色，透明、有次感，液面晶亮，泡均、、量多且持久。有著奶油、石、酵母、梨香，略一些奶油、果香，香度中，略感度。入口感到有酸度，酒中，口感已平衡，口中泡感、均，酸度拉得好，口中有著奶油、石、梨、酵母、一些洋梨、一些果香。尾度中。喝得有些快，但表在不。
Domaine Jean-Marc Morey Chassagne-Montrachet 2005
酒液呈金色，泛透明、有次感，液面晶亮。有著略郁的奶油、石、梨香，略一些果香，香略感度，桶味主，有些甜美感。入口感有酸度，酒略重，口感略偏肥美，桶味重，略有酒精感，口中以奶油、石、梨、一些果香主。尾度中。
Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Morgeot" 2001
酒液呈金色，泛色，液面晶亮。有著奶油、石、果、梨香，略一些烤、松菸香，香度中，略感度，非常漂亮、略渺感的香。入口感有酸度，酒略重，具感，有些均衡且略，口中以奶油、石、果、梨、咖啡、一些焦糖一些烤香主。尾度中。做得棒，很好喝。
Domaine Pousse d’Or Savigny-les-Beaune 1er Cru Le Gravières 2005
酒液呈深石色，泛粉色、有次感，液面晶亮。有著略郁的覆盆子、草海、烤香，略一些皮、花香、泥土香，香略感度，有的香感。入口感有酸度，酒略重，量多而感到有度，著的格和奔放的口感，口中以覆盆子、草莓、烤、一些花香、一些泥土香主。尾度略些。做得不的酒，期待未的化。
Domaine Louis Nié Volnay-Santenots 1er Cru 2002
酒液呈深的石色，泛色，液面晶亮。有著桃、覆盆子香，略一些泥土香，香度中，略感度。入口感有酸度，酒中，量中且已出，感到有度，有小巧可的口感，口中以覆盆子、桃、一些泥土香主。尾度中。
Chteau Larrivet Haut-Brion Pessac-Léognan Rouge 2000
WA:90; WS:91
酒液呈深不透光的石色，泛色，液面晶亮。有著略郁的泥土、黑莓果、皮、黑醋栗香，略一些香，香略感度。入口感有酸度，酒略重，量多且已出，感到有度，已出均衡感，似乎始，口中以泥土、黑醋栗、黑莓果、一些香主。尾度中。
Armando Parusso Barolo Piccole Vigne 1997
WA:90; WS:95
酒已先行瓶，倒入decanter醒酒半小。酒液呈深石色，泛色，液面晶亮。有著略郁的莓果、烤、泥土、青草地香，略一些皮革、巧克力香，香略感度，好的集中感。入口感有酸度，酒重，量充足而感到有度，略感，口感集中、扎，有感，口中以莓果、烤、泥土、青草地、一些覆盆子、一些皮革香主，的好酒。尾度略些。果然是需要喝的好酒，瓶、decant、到喝完，超四小未感老，且有著同扎的口感和香，在人刮目相看啊！
Via Almaviva Maipo Valley Almaviva 1996
WA:92; WS:91
酒液呈深石色，泛色、略偏色，液面晶亮，有些成熟。有著略郁的皮、森林底、黑醋栗、焦糖香，略一些烤、腐土香，香略感度，已成熟的香。入口感有酸度，酒重，量充足且已出，感到有度，是完全展的，具感，但略一粗糙，口中以皮、泥土、森林、黑醋栗、一些烤香主。尾度中。目前正好喝的酒，再放不更好，表有些出乎意料，在不。
Chteau Léoville Las-Cases 1990
WA:96; WS:93
酒液呈深的石色，泛色，液面晶亮。有著郁的皮、泥土、森林底、黑醋栗香，略一些皮革、石墨香，香略感度，曼妙的墨（墨汁）香棒。入口感有酸度，酒重，量充足而感到有度，具感和均衡感，有著地格，藏口感，，口中以皮、泥土、森林、一些黑醋栗、一些烤、一些皮革香主。尾度略些，泥土系香主。似乎始，而且表棒，中段有些藏，不也看不到之後的化了。
E. Guigal Cte-Rtie Chteau d’Ampuis 2001
WA:91-95; WS:91
酒液呈深的紫色，泛粉色，液面晶亮。有著郁的黑莓果、胡椒、泥土、烤香，略一些皮革、橡木、花香香，香可感有度。入口感有酸度，酒重，量充足而感到有度，具感，口感、集中、年有活力，，口中以黑莓果、胡椒、泥土、烤、青草、一些皮革香主。尾度略些。非常棒的Syrah，持力，未化更人期待。
Delas Frère Hermitage "Les Bessards" 1997
WA:94; WS:92
酒液呈深石色，泛色，液面晶亮。有著郁的黑莓果、胡椒、泥土香，略一些烤、皮香，香略感度，中中矩。入口感有酸度，酒重，量充足而感到有度，口感集中，仍，口中以黑莓果、胡椒、泥土、皮香主。尾度中。
Belle Glos Santa Maria Valley Pinot Noir Clark & Telephone Vineyard 2003
WS:77
酒液呈深石色，泛色、略偏粉色，液面晶亮。有著略郁的覆盆子、烤香，略一些草梗香，香度，香甜美喜、好。入口感有酸度，酒重，量中且已出，感到有度，甜美美式喜格，口中以覆盆子果、草莓果、烤、一些橡木香主，有些。尾度中。
Chteau Doisy-Vedrines Barsac 2003
WA:89-92; WS:89
酒液呈略的金色，泛色、略透明感，液面晶亮。有著郁的蜂蜜、奶油、糖梨、罐柑橘、柑橘皮、石香，香略感度，透人的甜美香著些感。入口感有酸度，重度酒，重甜口感，口感些、集中，略有感，口中以蜂蜜、奶油、罐水果（梨）、柑橘、石香主。尾度略些，酸度拉得不。不分甜的白酒，做得好，且值得玩味，期待日後的化。
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