不管你是了露、野炊而,或是想要家用,再卡式前只要考使用情境、面大小、火力表以及安全置,就可以快速找出合自己的卡式
卡式要 1|使用情境
岩谷的黑武士以重防居露用卡式冠(片源/Iwatani)
露用跟居家用的卡式最大差防效果做的好不好。如果只是一般家用,通常不特有防圈或重防置等高格的防配。
不,若是拿去外使用的率>在室用的率,入榜露用的卡式是比理想的。
卡式要 2|面大小
卡式的面大小定了可以使用多大的子(片源/料理市集)
面大小定了可以使用多大的子,如果你需要烹煮比大份量的料理,最好入面大的卡式。如果身大、超面,引瓦斯罐而有瓦斯膨的危性!所以使用卡式,搭配用的具最好依照商品指示。
卡式要 3|火力表
火力表是判卡式效能的依(片源/Iwatani)
既然是拿煮西的,火力表是重要考量之一,你可以最大瓦、瓦斯消耗量和燃判卡式的火力特性符不符合自身需求。
最大瓦/火力
最大的瓦可以直接最大的火力表,入 2.5 kW/h 以上功率的卡式,就可以付大多的料理。然而火力表也受口和面材的不同有所不同,因此最大瓦只是快速判火力表的。
瓦斯消耗量
瓦斯消耗量指的是每小消耗了多少的瓦斯,常用位 g/h。瓦斯消耗量的指越低,代表卡式越能。瓦斯消耗量低固然可以省瓦斯,但相的,它的火力也比小,只有部分具特殊(如:焰型)的卡式能兼能火力大小。
燃
燃可以判一罐瓦斯可以用多久,位使用「分」。指和瓦斯消耗量密不可分,因瓦斯消耗量越低,就代表它可以用比久嘛~通常燃落在 60 分上下,是建如果低於 60 就入手了!
卡式要 4|安全置
瓦斯罐力和上罐防漏安全置是常的安全配(片源/妙管家)
使用卡式,最最最重要的是安全置了,如果有安全置的卡式,不要入!!!常的安全置有退罐、力感知作、磁吸上罐、截式等等;高的款式有防不位上罐、重密封接、架倒置防止和安全防等置。
延伸:10款卡式推|露、居家料理的便好夥伴!Iwatani、妙管家、航家都有
文章定位: