全台唯一入「洲十大街美食城市」 台南展深厚美食底

者昌／台南

台南再度在美食舞台上大放彩！英知名《Time Out》近日公布「洲十大街美食城市」榜，台南以富多元的街小吃和特食文化第6名，更是台唯一入城市。此殊不展台南深厚的美食底，也再次固台南「美食之都」的地位。

市哲表示，《Time Out》洲十大街美食城市上榜名中，包括了西城、越南河、新加坡、印度孟、泰清…等，第六名就是台南，是全台唯一入，是我在地美食一庸置疑的肯定。

哲指出，台南的街小吃不口味具特色，更在在地新之持精，「就像的，要不切磋、琢磨，才能台南的美食更加步、更加吸引人。」，是小吃位、老字店家或夜市美食，都展出台南特有的食文化人情味。

根《Time Out》的比，街美食城市的亮在於「平、便利、多，在小巷或夜市都能易找到令人的味。台南市的街美食典代表，包括了仔、意、牛肉、米糕碗，皆是客在地人喜的味道。夜市更是台南街美食的重要域，其中花夜市最具代表性，位林立、多，已成外旅客必景。

台南的城市光，去得多媒好，例如2024年CNN全球最值得造的24地之一；英家地理旅也台南列入2024年全球30最酷景榜；2025年也英「Time Out」列入洲最佳旅行地。此次登洲十大街美食城市，不再次「美食之都」的名推向，也光行增添大助力。

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