防黑心 北市再45家次、20件氧化

百威食品用工氧化漂白流入4市，除重、停、查封存，防假消民食，北市今天持布案稽查果，新增抽45家次、20件，持未出。

生局，累自7日到12日上午10止，共稽查483家次、抽276件品，全未出氧化。

台北市全主力消市，事以，北市生局除中商利太肉店查，6月起向百威食品674公斤，每月批林麻辣豆腐店100到120公斤，440公斤，其234公斤不特定市散客。

再者，已於4日命麻辣豆腐者下架封存70公斤。截至7日止，累下架封存145公斤，包含外市的阿宗下架封存75公斤。

生局充，其低度的氧化可由人道(酉每)分解；若有民食入後有明吐、腹痛症，立即就治。其次，回的可水煮，透水蒸作用，加上用水浸泡、多次水，即可去除留的氧化。