春天吃什肝你知道?春天食的要求比高,因春季有很多的高病,其中包括肝病,所以食上要一些清肝的。而且很多人都不知道的是有三菜,在4月份吃清肝效果棒。想知道吃什肝好以及吃什肝肝?那就一起看看吧。
四月是春季的後一月,著逐升高,人很容易引而生肝火,各身疾病,所以在食上一定要正。
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拌油菜根
功效
油菜含大量、、蛋白、脂肪、生素等,有降低固醇、清解毒、化痰止咳等好,是低量、高蔬菜。
拌出的油菜根翠爽口、味苦甘甜、酸辣回、胃健脾。尤其是春天,多吃生拌菜,既可以清燥肺,美白肌,可以防慢性疾病的生,有效地增加素的入。
主料
油菜根。
配料
蒜片、乾辣椒、生抽、米醋、白糖、色拉油。
做法
1.首先就是要把油菜根洗,用刀背拍散,切成段用(易入味,老人可切成丁或粒)。
2.蒜片也提前切好,放15分。
3.然後就可以蒜片、乾辣椒放在油菜根上面,的油上去(拌味就出了)。
4.再加生抽、米醋、白糖等拌均即可。
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巧拌五彩菠菜根
功效
菠菜根“嘴哥”,富,但我往往根老不好吃,直接垃圾桶了。其,菠菜根含富的素、生素和物等,在土壤中,不外界接,算得上真正的留食物。
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