入月後,不管是南方是北方,都明下降了很多,冬天的味道也越越了! 天一冷,很多人就喜吃一些暖身的食物,冬日的寒,也就是我常的"冬日"。 到,很多人都想到牛羊肉! 其,除了牛羊肉以外,有一肉特合冬季食用,它就是「肉」!
到肉,可能很多朋友都有吃。 俗:「天上肉,地上肉。 "肉肉,味道美,非牛羊肉可比! 句也是人肉的最高褒! 代研究,肉不好吃,值也很高! 肉中含有富的蛋白、不和脂肪酸、18氨基酸、骨朊、生素A以及磷、、、、等微量元素。
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其中,肉中的蛋白含量,要比牛羊肉和肉高很多,而脂肪比它要低,是一典型的高蛋白,低脂肪,高氨基酸,低固醇的保健食物。 另外,肉具有很的食功效。 常食用肉,不可以充人所需的物,促恢力,有血、安神去、滋、肝、清肺、、防心血管疾病、增免疫力等食功效! 於老人、童和弱的人群,是一非常不的滋佳品!
天冷了,最的不是牛羊肉,而是它,高,包子吃真美! 肉的做法很多,可以做菜拌食用,也可以著吃、煮喝、做肉火等等,不管怎做,都非常美味! 到吃肉,我家最吃的就是肉子了! 美多汁,又解! 下面,娘就把肉子的做法,分享大家!
【驴肉饺子】
准备食材:驴肉、肥猪肉、萝卜、葱、姜、盐、生抽、老抽、蚝油、香油、鸡精、食用油。
具体做法:
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1.肉清洗乾,切成小,用肉成肉,因肉都是瘦肉,吃起不香,所以要一肥肉,清洗乾,切成小,成肉泥,一起入盆中,加入量的末、、生抽、油、香油、精,拌均。
2.取一,清洗乾后,擦成,放入水中,加入量的,焯水30秒后出,去除的辛辣味,的水分一下,剁成小粒,入盛有肉的盆,加入量的老抽,加入量的花生油,拌均。
3.取一子皮,托在手中,加入量的菜,子皮折,捏褶收口,菜包起,一子就包好了,加水,子下入中,用子推一下,防止子粘底。
4.水再次煮后,倒入量的清水,大火煮,煮后,再次加入量的清水,煮至子皮鼓起,肉子就煮熟了,即可出。
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