算一算，和她在一起，我才始真正真地接葡萄酒。老，之前喝的酒也不少，但是都抱著喝「有色水」的心情在喝（好那候什好酒），在酒的度然和以前差很多，也才能去感些酒的值在那啊！
算起，2004是我始的第一年，一年然在，但也有不少喝到好酒，就一下。另外，我自己有酒分的，然分是主的，考考就好，不也很清楚，是我自己挑出的Top 10。很幸地，些酒都是我自己的，且品的程分的。分在90分以上的酒，我就是很值得玩味的好酒了。所以我，我挑出的Top 10有下列件：
1.我自己的酒。
2.品的程。
3.90分以上。
有第十名，直接跳第九名始，因第九名的酒共有三款，所以Top 10就有11支酒了：
1.Les Forts De Latour 1997
My Score:90
2.Carruades de Lafite 1998
My Score:90
3.E. Guigal Hermitage (Blanc) 2000
My Score:90
1是Latour的二酒，2是Lafite的二酒，各各不小。得一始品酒的我，第一次到TA北店，因酒款太多而不知所挫，就了介，了它，1酒先了，2酒陪伴我在西店Toscana餐的「光氏企尾牙晚宴」（嗯，只有人的尾牙晚宴）。3酒是在TA天母店先喝，化富，酒充足，在是好酒一支。
第八名：
E. Guigal Chteauneuf-du-Pape 2001
My Score:89+,91
好吧，我被叫「Guigal豪」不是有道理的，因好一子真的了很多Guigal的酒，也是其中一支。有人Guigal的酒如果不花（像La La La），就不算是好酒，然支酒也不算是酒，但「好酒」已能表它富的化、和醇美的香了。
第七名：
Domaine Georges Lignier Clos de la Roche 1997
My Score:91,90
第一次是和酒友的聚，被支酒的而。主和Hubert Lignier是堂兄弟的Georges Lignier，酒家不他的酒，所以酒便宜，但是在是便宜酒的好！2004年的耶假期又再次品，仍然我，甚至在那次的，在杯中躺了十小仍然美，至名。
第五名共有款酒：
1.Domaine Pierre Damoy Chapelle-Chambertin 1996
My Score:91
2.Chteau de Suduiraut 1999
My Score:91
1酒也是意到的便宜好酒，初只是想著：grand cru何如此便宜？就了它，多久就喝了，酒就我玩上三半小，不肯手。天瓶原只是了祝自己班完，但就是的酒我……第一次喝到Chapelle-Chambertin的酒，香化、口感化、化，都我很足。2酒也是第一次的甜白酒，醇厚的口感和到化不的香，仍有化的空，也有年力。
再是第四名，香喔：
A.R. Lenoble Champagne Blanc de Blancs 1995
My Score:92,90
支曾被Parker「The Best Producer of 100% Chadonnay Blanc de Blancs」，第一次喝是在TA天母店，我被香的香震住了，如此清新的香，和狂不停的泡，此它印象深刻，也多少改了我香的感（法，第一次喝到Billecart-Salmon Brut Champagne Rosé NV的印象不好）。多久就有第二次，仍然是自己得不可思啊！
接下要介季了：
Chteau Lagrange 1996
My Score:92
喝Lagrange，我真的不知道，一支酒可以得如此「均衡」。或很，或有人：同的Las Cases或Ducru Beaucaillou更是一之，或其它地也有著「均衡」的好酒，但我只能，因我的酒，而且它真的不，所以它能入我的Top 10。支酒是我第一次喝到「均衡」的酒，第一次喝到化富、又能玩味的酒。也因支酒的影，我喜Saint-Julien更甚於Pauillac。
嗯，第二名了：
Chteau Canon-la-Gaffelière 1995
My Score:94,93
次的品，都我很。第一次和她一起品，在泰王子大店的丹西餐，吃的是法村料理，搭配支酒，持著一半小不的果香，甜美郁的香和酒，又搭配著酸度、有但藏地很好的，我酒的印象就很好了。第二次喝是最近的事，的是它的硬骨，就如不肯被服的巨一般，香可可、黑莓味，的告我，它需要更多的。
最後，是我自己挑出的年度冠：
Mot & Chandon Brut Champagne Cuvée Dom Pérignon 1996
My Score:97
Top 10的另一支Champagne，果然是香之王，站上了第一名。我能的不只是它的香、它的泡、它的尾、它的口感，而是些的合，搭配耶的氛，搭配愉的心情，搭配和她在一起的滴滴……我相信，不成，因我有更多的的。
最後，好酒然不止於此，下面些好酒都是有喝，但是不是我的，或是有印象的，或是分不高的，列在最後：
Chteau Duhart-Milon Rothschild 1996
My Score:89
Domaine Mongeard-Mugneret Vosne-Romanée 1er Cru Les Or’Veaux 1996
My Score:88
Les Forts De Latour 1998
My Score:89
Castelnau de Suduiraut 2001
My Score:90
Krug Brut Champagne Collection 1979
My Score:98
Krug Brut Champagne Grande Cuvée NV
My Score:94,91
更多的好酒有到，我想，我得它的：
Chteau Cos d’Estournel 1996
Chteau Montrose 1996
Chteau La Fleur-Petrus 1975
Chteau Rausan-Ségla 1989
Pavillon Rouge du Chteau Margaux 1986
Chteau Pape Clément 1988
Chteau Canon 1979
Chteau Cos d’Estournel 1990
Chteau Montrose 1990
Chteau Talbot 1990
Billecart-Salmon Brut Champagne Rosé Cuvée Elisabeth Salmon 1997
Domaine Armand Rousseau Clos de la Roche 1998
Ceretto Barolo Bricco Rocche 1996
Chteau La Lagune 1999
Joh. Jos. Prum Riesling Auslese Gold Cap Mosel-Saar-Ruwer Wehlener Sonnenuhr 1995
Chteau Gazin 2001
Chteau Montus 1999
Krug 1988
Krug 1990
Chateau Montelena Cabernet Sauvignon Napa Valley The Montelena Estate 1998
Domaine Mongeard-Muneret Echézeaux 2000
Domaine Jacques-Fédéric Mugnier Chabolle-Musigny 1er cru Les Amoureuses 1999
Artemis Grand Crux Shiraz 2003
Domaine Dujac Morey-St.-Denis Blanc 2000
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