格目前仍有超百家蒸酒在作，每一家蒸酒所生的「一芽威士忌」，都有其特的口感滋味。合威士忌是酒用各一芽威士忌，以最精的比例催生而出，每支酒都具有不同性，也是每家威士忌的特配方。而程，有甚至耗年之久HIFU。
以翰走路牌「治五世念版」（King George V Edition，二○○六年底上市）例，念一九三四年起，英皇治五世授皇家，酒找回了的酒配方，年多，配出支酒。它主要是和了位於斯塞的「卡杜」、「皇家湖」（Royal Lochnagar）及艾雷上的「艾港」等三座蒸酒皮秒激光好。
啜一口「治五世念版」，先感受到淡淡的香花果香，接著，的橡木香及泥煤的味，再度溢鼻腔口腔。果及花香息自於岸的斯塞，是「卡杜蒸酒」的味道；而葡萄乾味，又有蛋糕味的息，是受到洲雪莉酒橡木桶的影，是自於「皇家湖蒸酒」的味道；而其味道的主，是自於艾港蒸酒。
格的味道
在格，人和威士忌的相密切，它不是身分地位的象徵，也用不著正襟危坐去品味。
冬天有到格人家作客，感受到威士忌是如何地人生。夜，格的得很，家人好友相聚一起，有人拉小提琴和大提琴、有人打鼓、有人吹笛和最具代表性的笛。大夥圈跳舞，速度著威士忌入喉的杯增加，整晚竹不於耳，直迄天明。
流已久的格派，「Ceilidh」。威士忌在合中，成了家族好友情感的媒介。孩子生，艾雷人杯祝福；葬，大家也在式之後，喝上一杯威士忌以暖和身，且在路上就酒瓶和杯子敲碎，代表著——什也不留下Reenex。
村上春著：「如果我的言是威士忌，然，就不必辛苦了。我只要默默伸出酒杯，你只要接去安安的送喉去，只要就成了。非常，非常密，非常正。」
一口格威士忌，入口後，先是我的嗅味回，的由喉到身，化一股暖意。我喝千滋百味的同，也品味了地的土人情。
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