1990 Tattinger Comte de Champagne Blanc de Blancs
12%.Deep gold.泡略粗.
蜂蜜、蜜糖等香主，果等水果及酵母味道，起初香就很甜美，後有焦糖糖、黑糖蜜、白葡萄乾之香，但持力有想像中好。
口感甜美，full-bodied，好喝，蜂蜜、吐司等味道，泡多但略粗，很，是已成熟了，年力度不如期，但仍是很好的香。
1993 Domaine Leflaive GC ”Chevalier Montrachet”
13.5%.Gold.
焦糖香甜美，另外有小白花、姆、白果等香，接著出石、酵母、脂味，香化富，也有次，但不是特精彩。
入口得平淡，焦糖、吐司、物、姆等味道，中至重度酒，酸度高，不而且有辛辣感，口感硬，尾很，整的口感香都融合得不是很好，回之後好喝。好酒，但似乎於尬期，需要各元素整合。
1982 DRC ”La Tache”
淡石/橘褐色.
香然已有薄弱，但是非常雅，甜美的色果味道，酸甜的草莓、蔓越莓等香，玫瑰紫花香，菇蕈、森林底、梅等香，完全成熟的pinot所特有的性感迷人味。
口感也已薄，中度酒，酸度很高，得到完全成熟的，且甜美，梅味，酸度令人感已是始走下坡的酒，非常健康，但也是年份弱的，化及度不及66 Conti或69 Richebourg等老酒精彩。
上了年而雅如昔的。
1990 E. Guigal Cote Rotie ”La Turque”
Deep purple/red.
郁的色黑色果香，如黑醋栗、桃、草莓、李子等等，一始就源源不的自杯中出，有草土壤的味道，再慢慢化出橡木、胡椒等木、植物性的香、梅、皮革等味，甜美，其中有一段出似Nebbiolo的味。
其，但骨架很，口感仍然硬，充各式黑色水果味，年而甜美，在瓶已好喝但感力十足，很有涵。很。瓶後2小酸度拉高，香也有，人得酒再年年之後更好。
健但青的。
1990 Chateau Latour
12.5%.Deep purple/red.色深沈.
完全是典型的波多左岸味，黑醋栗、黑加等腴的黑色果香，西杉木、雪茄、草等烤香，甜美而，果香桶味都很郁，中草、herb及其他木香也逐出。
口感仍然很，有非常良好的酸度，90 La Turque一是很年的口感，但桶味重，也硬，但完全表出有的典雅，非常，重度酒，集中，好喝。有黑色水果、焦糖、草、herb等味。但大瓶後2小酸度便已升高到不太平衡，我想支酒一需要更多的年。
年的士。
1988 Chateau d’Yquem
13.5%.deep gold.近茶色.
一瓶即有大量蜂蜜、柑橘等郁集中的香，後有、姆、檬及蜜茶等味，香典雅，相吸引。
口感雅，集中的蜂蜜、茶、syrup味道，酸度高，，但苦味甚重，非常，但酸度平衡感仍不如的德甜酒。仍有很大的年空。
今天的酒有瓶出自不大好的年份（8293），但是自超酒的超葡萄。另外四瓶都自上好年份，其中90年是少乎全世界所有都是超年份的一年，88年在法大部分也都是很好的年份，只是有89、90年那耀眼，但Parker了年的d’Yquem不於89、90的高分。1990 Chateau Latour本在WSWA都是分一百分（B＆D也了10分分），但近Parker重降了它的分。
些酒全部自世界，全部都是赫赫有名的生者，理上全都忠的表出年份地的土特色（Champagne例外，因可以混自不同的葡萄），所的土地的人文件及候件都密不可分，而候件年年不同，好的造者也可以在不好的年份出好酒，但另一方面也要在忠反土特性上取得平衡，在不好的年份，或反而有更多西值得去掘，就像82 La Tache，在的年喝的，可以得到的足比太年的好年份酒更大。
2006.10.3.
文章定位：
