1995 Chateau Latour
(HB)
甜美，黑色莓果、、杉木等香，。
黑色莓果、、木桶等味道，，，可口，成熟。
2009 Pierre Yves Colin Morey Puligny Montrachet 1er Folatieres
香甜美，白花、石、柑橘、柚子、百香果等，很性感。
水果、白花、石等味，迷人，可口，很，郁，重度酒。
2010 Pierre Yves Colin Morey St. Aubin 1er En Remilly
白花、水果糖、柑橘等香。
酸度高，薄，味甜美，有白花味道。
2010 Pierre Yves Colin Morey Meursault Narvaux
甜美，白花、果香。
均衡甜美，但，白花、果等味，。
1975 Egon Muller Scharzhofberger Riesling Auslese GC
(AP#66)(0.7L)
蜂蜜、氧化味道，甜。
酸度很高，色已很老，蜂蜜、氧化味，，算可口，些微柴油塑味。
2001 Domaine Leroy Pommard Le Vignots
13%.
起初很，土味，薄，味道淡。醒酒後才出色水果、梅子等香。
酸度偏高，，酸梅色莓果味道，有酒精感。
2011 大七生梅酒上品
甜美，足酸，梅子、桃子等香和味道，很好喝，高雅，有吟香。
2001 Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin 1er Cru "Lavaux St-Jacques"
13%.
土壤、酸梅、香料等香，集中，有粗野。
酸度高，粗，，酸梅、土壤味道，但略粗，有酒精感，香料、木桶味道。
2003 Domaine Bernard Dugat-Py Gevrey 1er Cru
13.5%.
香料、梅子、土壤等香，很郁很沈厚。
口感十分，香料、梅子、土壤等味道，重度酒，口感很郁。
2012.10.7.
1982 Chateau Petrus
12%.
土壤、香料、色果、酵母等香，甜美且越越甜。
甜美，色莓果、香料味道，，都略粗野，偏甜，跟期的相比，似乎格局和架太小了。
1955 Louis Roederer Vintage Champagne
氧化、果、雪莉酒、cidre、脂粉等香。
起初喝起很像雪莉酒，甜美，cidre、脂粉、酵母等味，有氧化感，酸度略高，但算是和可口，什泡了，但，，持力也不。
1986 Henri Jayer Vosne Romanee 1er Les Brulees
13.5%.
香料、土壤、料、果、色莓果等香。
果味，，色莓果如草莓等，果味道，很甜美，，口感，可口，，其的，比年前喝到的表好非常多。
1987 Henri Jayer (For Georges) Echezeaux
13.5%.
牛奶、青草、土壤、色莓果等香。
甜美，，香料、色莓果、土壤、料等味道，比Brulees多了刺激感和酒精感，柔弱，口中中後段表平板，酸度略偏高，也有受？
1987 Henri Jayer Richebourg
13%.
新的色莓果、香料、梅子、花香等香，很甜美。
口感甚重，，有水果糖般的甜味梅子、口水味道，酒薄，有苦味，算可口，但其盛名和格完全不相。
2012.10.9.
2005 DRC La Tache
10.10：瓶第4天，又的香，很年，植物和土壤香主，封但已很可口。
10.12：瓶第6天，充乾燥玫瑰花瓣的香，也有很雅的色莓果香，喝都非常美，很好喝。
2012.10.10.&2012.10.12.
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