其在很多人都特喜用西柿做各各的菜,菜比如西柿牛腩、西柿炒蛋等,生吃或者拌的菜有沙拉、糖拌西柿等。 生吃熟吃都可以取大量的元素,但是是有的。
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生吃西柿,可以吸收生素C,但是番茄素和胡素可能就不能被吸收了。 但是吃熟的番茄所含的生素c被破掉,而番茄素和胡素能更好的被人吸收。

很多朋友留言有有方便操作的食菜,那今天就大家再推道:
羊肉大蒜
羊肉250克、大蒜15克、肉50克,生9克,酒30克,用小火煮至肉熟后食用。
羊肉。 性味甘,能益。 肝、中暖下、用於腰膝酸冷痛,不足之痿早。
韭菜炒羊肉
韭菜250克,羊肉150克,用油炒熟,料量。
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韭菜。 又起草,性味辛,能,散寒,可治痿、精等。 用於衰,痿精,腰膝酸等症。
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