研究：它才是「抗癌冠」，功效一二，生也在天天吃！
薯被公 " 冠蔬菜 "，在抗癌食物中，我生活中最常，最不起眼的薯在排行榜中而出，排居榜首，薯不有抗癌作用，具有天然的保健及用值，中，薯、益、健脾有非常好的功效，於乳痛有著的效果，方法是薯去皮，打外敷，2-3小更一次，效果明。
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薯它富含膳食、、和生素 B6 等素，且量很低。 薯其他蔬菜不同，它含有多的粉和一定量的蛋白，可以被人吸收利用，甚至充裹腹之用。 正因如此，很多女性把它成肥的首食品。
薯真的抗癌？
薯真是是功效卓著的抗癌蔬菜。 日本家癌症研究中心最近公的20抗癌蔬菜"排行榜"：薯、、花椰菜、心菜、西花、芹菜、倭瓜、甜椒、胡、金花菜、菜、菜、苤、芥菜、西、大、大蒜、青瓜、大白菜等，其中薯名列榜首。 日本生通26人的食查，熟薯的抑癌率（98.7%）略高於生薯（94.4%）。 美城院也薯中提取出一活性物——去雄，它能有效地抑制癌和乳腺癌的生。
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薯除了抗癌，有什功效？
防便秘
薯中含有大量的膳食，能刺激胃道蠕，少食物在胃道的停留，因此具有促通便排毒、防便秘和癌的作用。
另外，红薯中还含有一定量的紫茉莉甙，这类物质能刺激胃肠道粘膜，促进消化道粘液腺的分泌，因此吃红薯能起到预防和治疗老年习惯性便秘的作用。
有利减肥
现代人油肉蛋奶的摄入多，运动量小，很容易肥胖，引起“富贵病”。而红薯脂肪含低，产热少，饱腹感强的特点，恰恰符合了减肥者的基本要求。
每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低热能食品，如果将其作为主食，可以有效减少其他食物的进食量，进而达到减肥的效果。屈臣氏局 屈臣氏 屈臣氏局官 屈臣氏日本藤素 持久液 增大膏 女用媚
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补肾虚
红薯味甘性平，归脾，肾经，有健脾胃，强肾阴的功效，有助于调理腰酸，四肢发冷，水肿等肾阳虚症状，以及燥热，盗汗，头晕，虚汗，耳鸣等肾阴虚症状。
结语：所以，红薯怎么吃更抗癌？在这里多建议大家自己动手制作，最好蒸煮炖，更好的保留营养价值，而且不会产生额外的有害物质，减少烧、烤等高温烹调，实在想吃烤地瓜，建议可以在家自行烤制。
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