松子不是美味的食物，更是食佳品，因而有"果"之，受代家、者所推崇，其特保健功效和值是密不可分的。
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一、功效作用
道，松子性平，味甘。 益、血、滑通便、肺止咳。 老年弱、腰痛、便秘、眩、小生育均有益、血、滋健身的作用。
1祛病身，促生育
松子中富含不和脂肪酸，如油酸、麻油酸等，是人多胞的成成分，也是髓和神的主要成分。 多食松子能促童的生育和病后身恢。
2防心血管疾病
松子中所含的不和脂肪酸和大量物如、、磷等，一方面能增血管性，毛血管的正常，降低血脂，防心血管疾病。
3，美容
松仁富含油脂和多物，有著的谷充作用，能滋五，益血，充肌增，白，容，保持健康形，是良好的美容食品。
4通便
松仁富含脂肪油（74%），主要油酸酯和油酸酯，能通便而不正，老人便秘，小津便秘有一定的食作用。
二、松子用
服食松子法：去，如膏收。 每次服一匙，酒服，一日三次。 身有很大好。
1、心肺，和大：松子同米煮粥食。
2、治肺燥咳嗽：松子仁50克，胡桃仁100克。 研膏，和熟蜜半收之。 每服10克，食后沸服。
3、肝血不足，：海松子500克。 海松子去除，碎，研，呈膏，盛於瓶。 每次服用15克，每日2~3次，酒送下。
三、松子吃
1松子粥（一）原料：松子仁50克，粳米50克，蜂蜜量。
做法：
1、松子仁研碎，同粳米煮粥。 粥熟后入量蜂蜜即可食用;
2、早晨空腹及晚上睡前服。
功效：，液，肺，滑。 用於中老年人及弱早衰、後、目眩、肺燥咳嗽咳血、慢性便秘等症。
2松子粥（二）原料：大米、松子少、耳4朵、紫薯2、蜂蜜。
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1、用水泡耳，紫薯去皮切成方粒;
2、中放水，淘洗好的米放入其中，大火后，放入紫薯，再后改小火;
3、往中放入泡好、去蒂撕成小的耳;
4、米煮后，撒入松子即可。
5、入蜂蜜即可享用。 脾腹以及多痰的患者最好和松子保持距。 有精、痰的患者也是不宜多吃松子的。 因含有的油脂富，所以功能重不良的人也慎食。
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