豆的理方法 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE - TASTY NOTE

市回的乾燥豆的基本理法，做好後可以冷藏or冷，日後使用更省方便。

先充分浸泡，再用力煮熟，做法非常，做成佃煮放入沙拉煮料理都很方便，推收藏起！

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一抹布用半年不是，可洗衣，也可使用漂白清洗，非常方便

每半年一次大家更新抹布，推家房常！

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日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

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材料

乾燥豆---量

水---大量

做法

1.乾燥豆浸泡在大量清水中(水量建豆的34倍)，浸泡6小建室放一晚

2.同浸泡的水一起倒入力中。

3.加後煮710分。

4.火後等待力下降才。

5.豆煮汁一起分放入保存容器煮汁含有豆的味，建一起加入

6.放後冷藏或冷保存。

小撇步

水量建豆的34倍，水太少影吸水效果。

同煮汁一起保存，可用於品或煮料理中。

若冷保存，建分小份更方便取用。

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自我介

大家好，我是KAZU日本人

我是的家庭料理研究家

介你一些做的日式家常菜食的道

希望能藉由分享些食，大家不用出也能到粹的日式味

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