青年夫妻翻 「好家」游出新海

【者 王苡高雄 】自高雄市陀的青品牌「好家」，由青年夫妻芳共同立，承三代、超80年的金目殖技，合新行思，成功打全台市。高雄市政府青年局「展助」成品牌成的重要助力，助者展位交通用，村地的直餐桌，成功翻的市格局，地方注入新活力。

▲青年局林楷（左）陀青品牌「好家」，青夫妻芳（中）及（右）交流程及「好家」人(後) 指青年局林楷(前)、捕等日常殖工作。

青年局林楷表示，「好家」以自自的新模式翻通路，殖、生到品牌行全程一手包，不品加值，更展青年的行力。他，青年局透展助等支持，青年得以合行家族技，型、再高峰，品牌出全市。

在市府跨局源的投入下，除青年局展助外，「好家」也高雄市政府海洋局密切合作，手推高雄水品，持高雄食品展、台北食品展等大型活，「高雄味」品牌持取全舞台。

芳表示，感市府期助提供位助行源，品牌能定北上展，接更多消族群。她，些支持更多人看高雄殖的度力，也地方水在市上的能度力。

大主修企管理的芳，婚後成第三代殖媳，夫家年殖的辛後，心以新思合行，立寓意「好吃」、台音「呷」的「好家」品牌。品牌以「新、美味、安心」核心值，夫家的金目打造兼具故事度的在地特色，以「品最好、家的度」呼品牌精神「吃，就找好家」。

▲「好家」推出多款舒肥排，包括、破布子、泰式檬及越式酸辣等口味。（者提供）

「好家」持友善境殖，抽海水循系搭配益生菌管理，降低土味、保留甜口感。全品皆合格加工理，通HACCPISO22000，保食品安全。品涵去刺排、舒肥即食料理、高、精及原蛋白冰淇淋等多元品。其中「你守精盒」8小精、不添加一滴水住全精，品更部「友善食品」及「百大精品」肯定，展品牌品力。

回程，芳坦言，初期最大挑是消者殖不如野生的刻板印象行不足。她以行建立信任，公分享殖境水管理程，自修品牌定位、售文案短影音行程，逐步累忠客群。她笑：「需要耐心，品牌也是一。」

▲「好家」精8小精，全程未添加一滴水，保留全精，曾友善食品。

目前，「好家」以社群平台商宅配主要通路，Facebook、Instagram、YouTube等平台，持推品牌故事料理用。未化上行合作，拓展展售市集，族子族群商品，推高雄在地品牌化。

青年局指出，高雄原物，透青助制，助返青年以新思推升。「好家」的成功不展青年投入的性，也高雄青品牌在全台市而出。未青年局持串源、促城共，陪伴更多青年在家。

值得一提的是，「好家」於本四（23日）至日（26日）在高雄展登的「2025高雄食品展」亮相，展售多款即食料理精品，持以高雄在地青品牌形象，向全民展港都水的味魅力。（高市府青年局提供）