是世界十大名菜之一，被蔬菜中的族，更有"蔬菜之王"的美。 任何一道普通的菜，彷只要加上，值和品味就形中上升等，所以多餐也都搬了菜中。 今天大家一起下些的做法！
柠香百配做法
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原料：冰和仁200克，嫩50克，炸船一，甜豆粒，去核黑橄切片，迷你小青檬各8克
做法：
1、河仁解上，嫩改刀成小菱形出水用。
2、仁和用，味百味粉5克MF40016，味少，檬橄油15克拌。
3、把的主料撒上用檬橄油的甜豆和黑橄，在放至3瓣青檬，女果圈即可。
小士：檬橄油用40克檬300克橄油泡1至小即可使用。
皇白菇做法
原料：白菇120克，青15克。
料：油15克，冰糖20克，老抽18克，30克，油10克，砂糖、生粉各2克，0.5克，粉1克。
作：
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1. 白菇先焯水，再冰糖、老抽、清水一起慢火煲1小。
2. 煲好的白菇取出，焯水後在白菇上面。
3. 倒入中，加油、、砂糖、粉煮，勾薄芡在白菇上。
煎小秋耳做法
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