音的揉捻是多次反覆行的。 初揉3-4分,解后即行初焙。 焙至五、六成乾,不粘手下焙,趁包揉,用揉、、搓、抓、等手法,三揉三焙后,再用50-60°c的文火慢烤,使成品香藏,滋味醇厚,外表色油亮,茶表面凝集有-白霜。 包揉、揉捻焙火是多次重行的。 直到外形意止。 好才焙火烤乾成品。
七、簸
威 德威 瓶威 印度威LEVITRA 汗糖
慢烤后的茶后簸,除去梗片、即音成品茶。
以上便是音茶的主要加工工序,希望您能有所明。 其,音其他茶相比,其作工更,"看茶做茶",更加人在其中的重要作用。 不同的制茶在做茶的各上把握的程度不同,做出的茶格各、特突出,你略的"音"。
音茶曲、、沉重,呈青蒂腹蜻蜒。 色,砂,明,白霜,是音的重要特徵之一。 音色金,清澈,底肥厚明亮,具面光。 泡茶醇厚甘,入口回甘蜜味; 香持久,有"六泡有香"之用
1.肥瘦身
常音的人感到酒的危害在逐消失,不想再吃油的食物了,精神更好了,音的多酚物可以少血脂、甘油三酯和固醇,肥胖者的皮下脂肪和腰都少了,重自然就了。
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2.抗癌
茶素(EGCG)具有很的抗癌活性。 茶多酚是抗癌的主要活性成分,防止癌起重要作用。 此外,音中的生素C和生素E能阻致癌物——硝胺的合成,防治癌症有大的作用。
3.抗衰老
音的功效成分茶多酚不可提高脂肪分解酶的作用,而且可促的中性脂肪酶的代活。 因而用音能改善肥胖者的型,有效少肥胖者的皮下脂肪和腰,而其重。
4.防治心血管疾病
音中的茶多酚化合物不可以降低血液中的固醇,而且可以明改善血液中高密度脂蛋白低密度脂蛋白的比值。 咖啡防治冠心病、高血、硬化等心血管疾病有一定的作用。
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5.防治
音茶中的氟化物易牙中的相合,在牙表面形成一氟化,起到防酸抗的作用。 由此可,用音未得的人有防作用,已得的人有治作用。
6.防治糖尿病
常喝音可以及充人中生素B1、泛酸、磷酸、水酸甲酯和多酚,能防止糖尿病的生。 於中度和度糖尿病患者能使血糖、尿糖到很少,或完全正常; 於重糖尿病患者,能使血糖、尿糖降低,各主要。