福屋，位於台南古林百旁。蔡老原本在台北中工作，後回到老家台南，於是合往日在中台北的，以拉出，搭配各式日式料理，地的味道移植台南，期望台南的美食圈一股新力量。 福屋的福神示牌↓ 福屋位於中西忠路二段49，店面看似不大，然而部在小地方呈出大格局。比如一只有三餐桌，看似很小，搭配日本富士山壁，打造出一在窗陪伴名山用餐的感。 的日式元素潢，提供代和情↓ 然而，你走上二，就有柳暗花明的感。原，二更富有日式格，不配以大色壁，更在日式框後藏大包，是合各聚餐的好地方。 二用餐空，彷徜徉日本↓ 福屋的餐相多元，包含拉、、炒、咖哩、定食、刺身等等，14大，格50~520元都有，性相大。 多化的↓ 吧台上清楚可新食材↓ 在老推之下，了京正油拉和博多豚骨拉，竟拉是主打，一定要吃看看。 出餐前，老正努力行食物的烹煮↓ 於福屋拉的特色，蔡老自豪的，是使用蛋水含量低的粉成，能充分吸收汁味道，因此富含嚼。高是以大骨天然蔬果煮超24小以上，直到大骨熬煮成如牛奶般的乳白色，食材中的菁全部融化，因喝下去保味道甘甜。 京正油拉，$170元~~汁香厚而不，配上Ｑ有的和蛋半熟的蛋，保人一口接著一口↓ 博多豚骨拉，$170元，有叉、海苔和蛋半熟蛋搭配、豆芽等食材。香滑不口，不死，味道非常醇厚！ 福屋的拉，，Q，值得一再~~
位:06-2253071
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