巨霸竹筒初の『天湖自然生活』@山居月之生活|PChome Online 人新台
2021-02-07 18:56:15| 人23,969| 回0 | 上一篇 | 下一篇

巨霸竹筒初の『天湖自然生活』

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早上晨在走了「石公」及「小半天景台」之後,回到民宿稍作休息之後,便跟大家一起吃早餐,餐後跟民宿老泡茶聊天,快到中午才整理行李民宿,中午到前天的「天湖自然生活」用餐,一家餐是之前上找餐的,餐主打竹筒大餐名,感比有特色,於小朋友,也是第一次,所以就定到用餐,餐位於昨天造的「孟宗竹林古」更面一,餐前面可以停放,到用餐,不用心停的。

「天湖自然生活」是一竹搭的建,大是2店面的大小,有售著多地特,有趣的客,可以回家。

主建旁是用餐的地方,是用皮搭建的棚子,放著桌,整用餐境就是很一般般,就是在大自然用餐,唯一美中不足的地方是,用餐的同,有一些在周遭舞。

路的面就是烹,它家的特色就是菜都放在竹筒烹煮,一般都是等客人到了才始煮,才可以吃到的美食。

家餐是以竹子作烹的器具,菜直接在竹子,然後直接加到熟,竹子上根子就是子了。

趁著前跟竹子料理合照留念。

打子,的美食呈在眼前,老依照用餐的人作料理,方式成人280/人、3年以下140/人、幼70/人,餐容由老主,原上是6菜(4竹筒餐+2炒)、1及水果,另外有竹筒碗,135元,用餐加20元。

天由於自己一家坐一桌,所以料理就全部作在一根竹子,份量看起不算多,不一整吃下,人很足

YA~~第一次看到竹子料理的姊弟,感很新,跟它合照。

天的白吃地瓜,吃起很Q,咀嚼中,淡淡的竹香,搭配食材一起吃,人一碗接一碗。

大瓜丸,有大瓜、及小丸,用大瓜熬煮的,喝起著特的清甜味道,吃起很嫩,小丸的份量不算少,感要把竹子塞,吃起也很Q,好吃~~

麻婆豆腐,面有芋、豆腐及肉,芋煮透了,吃起口感很密,口味不太重,著微微辣味,配好。

香菇肉羹,有肉羹、及菇等食材,是一般的高,而不是有勾芡的,喝起很清爽,可以淋在白上一起吃,肉羹吃起口感,很真材料。

,喝起甜,肉吃起肉很,不太柴,好吃~~

除了竹筒餐之外,有道炒,一道是竹炒肉,有多味,竹吃起很脆,咀嚼中,著淡淡的竹香,搭配肉一起吃,不管是吃或是配,都很合。

另一道是高菜,吃起很甜,白淋上些汁,也很不。

後有水果,天的水果是果,吃起有脆,咀嚼中,著酸甜滋味。

用完餐之後,店家也用餐者一活,那就是用餐者用竹筒作的,竹筒放置土(催熟水果用的神奇化物),瓦斯著小孔火,碰~~,竹筒炮出好大一,算是不同的,整,它家的餐不吃,餐口味不很重或很油,原都是以食材原味主,一整吃下人很足,下次到鹿谷旅,可以一下。

 

 

地址:南投鹿谷路976

049-275-1397

址:【天湖自然生活

台: 金子
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