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年菜局已 上海村推「五品盒」「」
【旅 洪】
然甫11月，距年有2多月之久，但年菜局已，各家餐打，其中入40年老字的「上海村」，是台知名江浙餐，在年菜市上受饕客喜，由於是年需年菜，一直受到饕客喜，如(2021)年五品盒年菜才20天，500套上售一空，而2023年已出五星的年菜菜，包括：豪波士海派五品盒、海景佛跳、火腿扁尖、廷花雕、桂花糖藕等多典年菜，前菜、品和後甜都有，冷宅配到府再加上的覆方式，民在家也可以吃到美味的年夜，雅年！
上海村表示，去年年菜才20天，500套上售一空的五品盒，延受好的料理，上海村2023年堆出年夜最大亮「醉冷」，前菜以整震撼出在餐桌上，主出心栽的口肉、脆的波士，搭配滑的日本，以甘香醇厚的花雕酒浸泡，除夕夜沈浸在微醺的奢滋味中。
餐桌上少不了最典好味道「本六喜封肉」，新五花肉，一放入老汁中慢火精4小以上，至通透的肥肉入口即化不口，瘦肉嫩入味。自荷香的主食「荷香蒲」，油花均的日高等在地，搭配古早手炒香台米，合特的甜蒲汁，入口的荷香融合，人食指大。
而年不可或缺，象徵年年有的「料理」，以「香金」呈，清蒸後香甜的肉，以主特汁，檬清香噗鼻，酸辣胃，一整尾上桌更象徵年庶有！以招牌品「砂土」，使用台放山老母及上海手工金火腿，10小熬出的精厚的甜，肉得好入口，加入上海高菜使用的扁尖入，味郁且脆嫩。
除了所有望一次足的超海派五品盒，今年年菜品升至十品，提供想加菜或小家庭的民有更多美味的！
年菜品升至十品
盒合
年拜友，是上自己喜的西和大夥分享，足送需求的消者，上海村首次深受老饕喜的典村烤方，搭配足珍的蟹干，推出「烤方蟹盒」。另外有2022太十大菜品的白砂，特豪升加入日本生食大干的「豪白砂盒」，民在新年送上有更多的。
上海村於今(1)日起，至11月20日推出早惠，原＄4,888，立省＄500特惠＄4,388，而品年菜，任3件9折、5件88折、8件85折！另外，於11/20至12/31，海派五品盒＄4888，凡即豆沙乙份，品年菜：消＄3000折＄200、＄5000折＄500。
片：上海村提供
