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聚集在海岸上的小周是食客吃著新的炸和包

【旅 部】

土耳其位於地中海，於洲和洲大的交，是一三面海的家，因此土耳其（Türkiye），不有世名的烤肉串，因其特的海料理美食文化是所周知，其海美食，也反映在地和海，根鄂曼代的烹，、、旗、大菱、和等，以及、子和子等都是廷美食，其中和更是廷菜的主食，事上都可以追溯到千年前了！

土耳其可追溯到千年前的海美食

土耳其海料理

伊斯坦堡有富的海洋源




然在土耳其食物想到肉和烤肉串，但上是土耳其美食中最富的域之一，多的餐，可享用新的沙拉和令，尤其是在伊斯坦堡的海地。在伊斯坦堡有多海的城市，是一生活方式。在秋季，博斯普斯海的特富，而伊斯坦堡的冬季了繁多的，包括：尾到、、、沙丁、和竹，季性捕的很，全年都著伊斯坦堡人的餐桌。

世以，市、民和沿著博斯普斯海航行的船，一直是伊斯坦堡的。事上，伊斯坦堡的街道是融一，以至於在伊斯坦堡便走一走，就穿越十以主的不同景。

防火泥 

而在金角的卡拉柯伊（Karaky）和艾米努（Eminnü）的路上，是人注的焦，聚集在海岸上的小周是食客吃著新的炸和包。

民加拉塔大的人行道，向博斯普斯海投，是伊斯坦堡文化的景，在博斯普斯海沿岸的餐，伴著土耳其料子奶（Raki）和美的景色。

在餐，服胃菜始，些胃菜在小子，供食客分享，提供在其他地方不遇到的特殊海味，如：仁砂，一仁配油、大蒜和番茄； kokore，切碎的香料、番茄、洋和辣椒混合烹；在平底中用油烹的辣；油炸；伊斯坦堡的味和lakerda是餐提供的胃菜之一。而海城市流行的街小吃「」，用手配上大量的檬，就可入口。

是黑海最受迎的，世以一直是黑海各省到伊斯坦堡的餐桌上的王冠

在伊斯坦堡的餐，您可以品最著名的胃菜，包括：烤、、烤石斑、煮、、炸、烤章、烤、炸、、子、熏和等！而在土耳其餐桌上得了之愧的耀是──「」，是黑海最受迎的，世以一直是黑海各省到伊斯坦堡的餐桌上的王冠。配著米，蒸的，平底煎的，佐以包，甚至作甜，什，都提供了一特而以忘的味道，就是片土地予人的恩。

片：土耳其旅推展局提供