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台南又一家百年老店歇！保安路上知名的「百年油」在月初歇，家油至今已超100年，更是多台南美食名店的指定合作店家，第三代老庭透露，是因健康因素，加上人承只好歇，多友不敲碗，希望放收徒。
台南保安路上「百年油」在月初歇。（／翻自google maps）
板收手《自由》，台南市保安路「百年油」，1901年至今有超120年史，台南多美食名店，包含小豪洲沙茶、阿堂粥、矮仔成仁、大勇街名粥等，都是使用家店的油。
第3代老庭透露，第1代老是祖父老泉，在中跟老傅手，台後，之後交棒第2代海，庭自己是第3代，然而因年需要搬粉，每天凌晨3就要起床，要送店家，年下腰部受、脊椎位，身已不堪荷。
然而第4代小孩目前在大，人承，只好宣布歇。面台南又一家老店歇，多友都直呼不，更希望老可以放收徒，不要好味道消失，此「百年油」老也表示「可以」。
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