小店＼店推出新餐，法像大型餐或餐一般，上公告，就有人餐；或甚至客人什折扣。原因就在小店＼店的服力法聚集上述店面的客。
句，小店＼店推出新餐，所需要使用的行手法不同於大型餐或餐。除了上公告外（告式的POP可仿造拍的特性，新餐美味的照片拍下，然後自一POP，在店固定的地方），需要客人建立信感，你推新餐，客人非常容易接受。
以沙拉例，我是因客人曾在某家餐吃完餐後，叫上一大沙拉解，大概需要花上二至三百元～～於是，我希望能取的客源，不希望他再告「在哪家吃西」的息，希望他常常到我ㄉ店用餐，所以～～自己就"研"沙拉。
一般而言，沙拉在於他ㄉ清爽冷度，所以，用了不便宜的美口生菜～～蔓心，搭配地中海ㄉ海、美ㄉ水乾果、卡夫ㄉ郁起司粉、室牛蕃茄、加州葡萄乾及最重要ㄉ汁橄油，！我只有用橄油味
很冒？
好ㄟ，曾也有一日出十多的。或有人，不十多而已，然而，一份六十元的沙拉，以及一家小小的早餐店，ㄉ成，算是客人所接受。然，有褒就有，不少客人：什有；或是跟我反太清淡了～～喜ㄉ就得很棒，不合的，就很奇怪，所以，推出一新餐，不只要有特色，要能打客人的心，他得物超所值。一六十元的早餐店沙拉，上西餐一二至三百元的沙拉，我自然要加深客人的印象，他我的早餐，更有精野。
想起之前推出新餐，乏人津的那窘境，在想想，真是高呢！
文章定位：
人(61) | 回(0)| 推 (
0)| 收藏 (
0)|
寄 全站分:
不分 
