Wine Avocado 皆の事を祈ります。

336的鼓 0站台

1995 Bruno Paillard Brut Blanc de Blanc
12%.
果酵母等味，很年。
酸度良好，集中，非常胃，均衡可口。

1998 Gaja Gaia & Rey Chardonnay
橘子、柑橘皮等香，清雅。
酸度OK，清爽可口，中度酒。

1999 Louis Jadot Chevalier Montrachet
香草、爆米花等甜美桶香，香富，次且非常高雅。
很，香草等桶味甜美，酸度佳，有深度次感，集中、平衡、可口，非常好。

1983 Salon
12%.
葡萄乾、焦糖等，甜熟年的味。
酸度高，酒略薄，中度酒，口感很成熟，焦糖/蜂蜜味道，偏甜，平衡感不是很好，缺乏活力。

2004 Henschke Mont Edelstone Shiraz
14.5%.
香非常甜美，黑色色果、草莓等果香。
酸度比想像中好，口感集中均衡，然年，但果香郁，且相可口，中度至重度酒。

1995 Chateau Leoville Las Case
13%.
起初是Red Berry，果等甜美果味主，出香，香始都相郁集中而且奔放。
酸度良好，中度酒，平衡，但以年份年而言此酒酒不健，亦不似酒一格。

1997 Alvaro Palacios L’Ermita
13.5%.
香馥郁，黑色果香料味道，甜美集中。
口感郁，跟期一的，令人意外的是酸度平衡其都不的。黑色水果果味道主，非常，重度酒。整表很好，不是到最精彩的候。

1964 Chateau Latour
仍保有多的/黑色水果味道，集中，。
酸度良好，中度酒，很好的平衡感，可口，但有期的集中，度尚可。以Latour，似乎表有弱。

1964 Maison Leroy Echezeaux
13%.
花香物性香，甜美，，色果味道相奔放。
口感很，色莓果等花果香主，非常的，酸度也很棒，口感甜美集中，非常吸引，但衰退得快，大一小左右便喝完了。

2000 Wild Duck Creek Heathcote Duck Muck Shiraz
16%.
Decant小之後倒入杯中才始出香，水果糖、果、草莓、小莓等甜美奔放郁的果香，有一花香味道。但有明的香料味。
酒一如期的相郁，，但度相不，重度酒，相甜美，但也有可以平衡的酸度，次感不，，已可以喝了，但段喝起距期有一段距。

1997 Dr. Heger Ihringer Winklerberg Muskateller TBA（HB）
蜂蜜、柑橘等香，甜美悠。
酸度高，，中度至重度酒，柑橘（橘皮）香主，甜度不很高，度均衡感都不。

2008.3.31.