flora0929 喜好美的事物,分享生活大小事

60的鼓 4站台

近月好多活都取消, 宅在家在好

趁著假日著女到淡水新市一路去做蛋糕

Lo-Kai手作.烘焙趣

捷搭到林站2出口

搭淡海, 10分後在新市一路站

下走路3分就到Lo-Kai手作.烘焙趣

台的客化卡通造型蛋糕和手工乾

喜可以回家

烘培教室非常的敞, 舒

而且挑高的地, 人毫迫感

做蛋糕候感很放

特的一成型方形料理面

做蛋糕不必心有空

放置一堆材料工具

面下方的置物空可放人物品

到工作人正在

天作蛋糕的材料

烘培教室的好就是

所有的材料都已先好

不必自己再材料

也不用一大堆工具

 做完蛋糕在2洗手台清洗所有的器具

心好好享受手作烘焙的趣

所有烘培所需要的器材

烤箱, 大烤箱, 手拌器等工具

有有, 一俱全

有我最的kitchenAid桌上型拌器

定好今天要做的蛋糕~提拉米(我走)

烘培教室很合著家的小朋友

一起自己做蛋糕的趣

平板面都有材料, 步, 按部就班循序

未做蛋糕的新手, 也能作出於自己的蛋糕

粉, 蛋, 糖, 盆, 刮刀, 手持拌器

工作人都一起 

看著平板,   如果有任何, 旁的工作人助

先作提拉米的手指乾

蛋白和蛋分後

砂糖分次加入蛋中打

砂糖分次加入蛋白中,   蛋白打至泡

打的蛋白慢慢的拌入蛋液中

把拌的蛋白蛋液放入花袋

在烘培上成6大小的海乾

放入200度C的烤箱烤15分

哇, 好香的手指乾海棉蛋糕

女看著她做的手指乾, 好有成就感哩

用即溶咖啡粉加上水

泡好的咖啡液先放在旁用

提拉米最重要的材料就是Mascarpone

接著作中的Mascarpone起司

砂糖分次加入Mascarpone打

再慢慢加入牛奶打成

是不是很, 呵呵

在6模型面先放上手指乾蛋糕

刷上咖啡液後, 倒入Mascarpone

再重一次上面的程序, 提拉米蛋糕快完成了

最後再上糖巧克力粉 

放到冷急速冷

提拉米蛋糕就完成

女: 哇, 好美的的提拉米蛋糕

是我做的耶!

女Lo-Kai手作.烘培趣做蛋糕

女有不一的生活

同增子的情感

子同, 真的是一得

在正是芒果盛的季

Lo-Kai手作.烘培趣特推出好多芒果蛋糕

下次再女做芒果千派

快要放暑假了

家有小朋友的爸爸

可以加暑期烘培

漫的暑假不怕地方去

真的好棒耶

在Lo-Kai手作.烘培趣可以DIY乾

慕斯, 蛋糕, 不用家放一大堆器具

一大堆材料又用不完

去淡水逛街後, 可以路做蛋糕 

自己做的提拉米蛋糕

吃起就是不一

 女真的超心

和我定暑假要再做蛋糕!

Lo-Kai手作.烘焙趣(已停)

:  (02)2622-2998

地址:  新北市淡水新市一路三段1621

段: 10:30~12:30, 13:00~15:00, 15:00~17:00

官: https://lokaihandmade.com/ (可官刷卡喔)

FB 粉:    https://www.facebook.com/LoKai26222998/   

您可能以下文章有趣

品川物【房味神器】免味罐

全新升意巧~瞬乾爽波/2倍透UP/超力腰腿

睡好""始~日本薄市第一品牌~福S-LINE枕~

上眼睛一下下~台文【米】抱枕~100%棉/手感舒柔/柔感透