著雨水的到，春的息越越了。 不少喜中的朋友都知道，春季是肝的好候。
那，您知道春季有哪些肝的好食材？
其，菠菜就不！
肝健吃菠菜
中，菠菜味甘、性平，入肝、胃、大、小，有解毒、通血、利胃之功效。
春天吃它，非但口感最嫩，有滋平肝、清理胃毒的功效，有助於防春季因肝不足引起的高血、痛目眩和血等。
此外，代也它的高。 下面，就我看看菠菜的生功效吧！
01防
菠菜富含酸，酸神系、整情都有明，一些老年痴性疾病的防也有一定作用。
02肝明目
菠菜富含胡素和素，有持力、增免疫力的作用。
03唇
菠菜富含的核素有防止口角、唇炎、眼睛乾的作用。
04
菠菜中本身就含有富的，而且它犀利士 犀利士5mg 犀利士屈臣氏 犀利士硬度 效犀利士 犀利士5mg效果 犀利士5mg格 犀利士5mg 犀利士 犀利士 犀利士房 犀利士ptt 2h2d DEEP SLEEP FM2 Men pro PenirumA+ big max UPman1h 乖乖水 倍耐力
富含生素K，有助於促的合成，所以菠菜是很好的蔬菜。
05心
菠菜中的元素含量非常高，在常蔬菜中名列前茅，元素是心肌律的，常吃菠菜有助於心。
06通便
菠菜中含有大量膳食，有助於促胃蠕，通便、防止便秘。
07增肌
此前，德柏林自由大研究提取菠菜的主要成分皮甾酮，行。
果服用菠菜提取物的，在力量中表得比照3倍。
要知道，肌肉不但是力量和美的象徵，是高血糖和多慢性疾病的大星哦！
吃菠菜，必焯水
菠菜的草酸含量富，入草酸多影的吸收，可能形成石，所以吃前得先焯水，就可以去除大部分草酸了。
不，由於菠菜中含富含不耐的生素C，所以焯水的一定要控制得，才能防止流失多。
那么，怎样既可以去掉草酸，又能留住更多维生素C呢？
可以用沸腾的水将菠菜焯60秒。
时间太短了，草酸去不掉或者去得不够；太长了，维生素C损失会很多。
这一分钟的时间，草酸可以被焯掉60~70%，维生素C也会丢失一点，但是丢失的量不大，大概10%左右。
需要注意的是，即使是做菠菜汤，也要用焯烫好的菠菜重新下锅煮哦。
不然，我们就把好不容易烫出来的草酸又喝进肚子了！
菠菜食谱
菠菜的做法很多，可以热炒，可以煮，可以凉拌，本着清淡的原则去做都可以。
01芝麻酱拌菠菜
材料：菠菜200~300克，芝麻油、生抽、芝麻酱、食盐适量。
做法：
1.锅内加入适量清水煮沸，放入菠菜焯烫后加食盐调味。
2.捞起菠菜沥干水分，切段放于碟子上，将芝麻油、生抽、芝麻酱混合均匀成酱料，淋在菠菜上即可。
02菠菜炒鸡蛋
材料：菠菜500克，鸡蛋3个，大葱3片，料酒、盐适量。
做法：
1.菠菜洗净，放入开水中焯烫后捞出，沥干切段备用。
2.鸡蛋打散加入料酒和清水搅匀，锅烧热，倒入油大火加热，待油八成热时，倒入鸡蛋炒熟，用铲子在锅中切成块，炒好后盛出。
3.锅中再倒入一点油，待油四成热时放入大葱片爆香后，放入菠菜翻炒1分钟，加盐搅匀，把鸡蛋倒回翻炒几下即可。
03菠菜青鱼汤
材料：菠菜250克，净青鱼肉500克，柴胡6克，当归10克，黑芝麻粉30克，精盐、鸡精、猪油、湿淀粉、高汤各适量。印度神油 哈勃增大丸 威而 必利 必利吉 日本Hound ZX 日本性 日本藤素 日本淑女星精素 威 犀利士 盛男 金哥 美D水 美Jo maxman 美Shibari Triton 美黑金 越南藤素 Kwangdong Perfect Man 黑金
做法：将菠菜洗净，入沸水锅中与柴胡、当归一起焯10秒钟，捞出入搅拌器中打成汁；青鱼肉用粉碎机打成泥状，加黑芝麻粉、精盐及少许猪油，顺一方向打至上劲，入冷水锅下黑芝麻鱼丸，中小火煮熟；高汤烧开，加精盐、鸡精及菠菜汁适量，勾芡，下鱼丸即成。
功效：此菜养血柔肝，益肾补钙，健脾利水，疏肝解郁，可抗疲劳。不过，结石患者忌食，脾胃虚寒之人不宜多食。
小贴士：菠菜的食用禁忌
乳酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙等钙剂，以及磺胺类、大环内酯类药物(克拉霉素、阿奇霉素、罗红霉素等)等，最怕菠菜中的有机酸。
服用这些药物最好少吃菠菜，如果服药后出现血尿、结晶尿等症状，应及时就诊。
抗凝药华法林最怕菠菜中的维生素K，服药期间最好不要突然食用大量菠菜，以免影响药效。
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