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2009-04-06 00:55:42| 人10,073| 回6 | 上一篇 | 下一篇

[ DIY美食 ] 手工的素食身粽！

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我有一手非常巧的，什美食都不倒她！

自前年我因要所以吃素月之後，

就始研身健康超美味的素食粽子（比的好吃XD）

好清明又做了一些，所以找快下。

 

粽子人外婆，粽子的重在於『米』，

只要米品好，粽子就好吃！

所以的身素食粽，可是挑我花出的好米～

 

是『糯米』，好像身非常的好！比少人知道～

吃起非常的香，拿包素粽很合！

 

是的白糯米，

很、色很漂亮，是姨婆特定送的！




也是花特有的『紫米』，我超喜吃！每次煮都加一堆～

整紫色的超爽快！而且紫米有一特殊的香味，越吃越上


然後要配料，每一的都要理（炒或）

分有的香菇、高的猴菇、炒的菜浦、蒸的花生（微甜）..等等～



然後把米泡水後，拿去蒸！

（其算是麻及的器具，但也可以拿蒸西）

 

出的米，超大！


 

 

把米倒出，是漂亮的三！！


 

撒上一些巴、胡椒等等..要拌上油等配料，然後拌！！

不需要放太多的油，一就可以！



最後就成色彩的身（吃就很美味了）

 

之後就始包粽子！

 

全部包完之後就可以拿去冷藏冰起，要吃的候蒸一下就可以！

以下成品！！

 

 

好吃好吃！很Q~而且不油不～又健康！

吃完不得身有～

有趣的人可以喔！素食粽比起粽度要高多，

所以起以後可以送吃素的人！

 


相文章： [ DIY美食 ] 阿婆做的冰冰「粽」（原味&豆沙）

我要
#烹食#糯米#花#紫米#素粽
台： 小丸

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我要回
柯王
哇~~ 看起真的是料多在, 色香味俱全耶~
2009-04-06 04:52:59
秋
我了....

可以一我吃~~~^0^
2009-04-20 19:22:12
所
　
　那我可以先十　ＸＤ
　哈
　
　
2009-04-22 21:33:30
小丸
哈 下次有做你吃啦！
2009-05-01 00:18:19
ㄚ慧
想一下那木桶在哪的?.....
2010-05-17 11:16:15
版主回
那木桶主要是原住民用米的那～
我是在花的～她花很多地方都有！
如果以花市的，像重市或中市附近
或是光地一些原住民手工的地方也有喔！
2010-05-19 08:37:10
ㄚ慧
OK~~了解你喔...

ㄌ的粽子看起真的很好吃耶~~~^ ^
2010-05-19 10:41:21
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