1010湘～湖南特色菜餐＠小公主的王子

2015-12-07 05:34:07| 人1,450| 回0 | 上一篇 | 下一篇

1010湘～湖南特色菜餐

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晚餐，老婆，弟弟吃家在台南三越新天地六的湖南菜，１０１０湘。
家店是瓦城的企，之前就看它生意很好，只是ㄧ直未曾有造，好老婆提想吃，於是就了。

店的潢乾乾的，服生的度也很好，由於之前，我已在路上做足功，因此，菜的ㄧ分多就它搞定。

第一道上的胃菜是【椒皮蛋】
我不得不道菜我有的感！力的推，必！
辣椒的口感很像皮辣椒，但它是色的，麻而不辣，搭配皮蛋超味的。

第二道菜是【松子年糕牛肉】
ㄧ道菜，其他三位都很好吃，年糕Q的口感，搭配松子和牛肉，呈出的味道中中矩，但我得好吃，但不重口味！

在要介ㄧ下它家的米，ㄧ碗２０元份量不多，但每碗都是用西螺米蒸出再保的，因此米真的是粒粒分明，乾爽好吃，再加上菜又很下，我四人共了１０碗白。

【腐乳空心菜】是我今天的唯一ㄧ道青菜。菜量很足，炒得也很入味。

ㄧ道【辣椒炒蛋】，我人非常喜。蛋是稍微炸，吃起有焦香味，蛋和甜辣椒及肉末拌炒，非常的合我胃口，也是必的菜！

【毛家肉】，道我很，他可以(看是故意在跟我唱反)。五花肉切大加了荸及保辣椒用的方式，ㄧ也不油且下，非常好吃!

【安仔】是路推的招牌菜之一，江白醋花椒油酸酸麻麻的香透入滑的肉片，口味特，但也是加入了醋，肉酸辣的感，我都得吃不出它的特色。

【棒棒】是道看起心目的菜。
肉裹上，外再用ㄧ美的衣炸起，淋上辣油趁吃，很具新感。
人建道菜的衣味，可以再ㄧ。

【神仙孜然肋排骨】
肋排，炸，炒的程序，再上孜然粉，呈外酥肉柔嫩的重口味口感，很是特！

店家心的附上透明手套，使之吃起不弄油手。

品是【墨花生排骨】
古早味的味道，郁好喝，ㄧ面喝ㄧ面想起小候常喝口味的。

了ㄧ桌菜，被服生提醒我太多了，是否可１～２道菜。最後只好了二支排骨(原本四支排骨)

湖南菜的特色就是《辣》！好我是吃辣ㄧ族的，家的菜非常合我的口味，唯一人得的小缺是位偏高…但我是再光的，因是有很多菜到！