重乳酪蛋糕20040818
材料:
1.
a.奶油起司 500g 341*2.5*2=1705卡
b.格200ml 58*2=116卡
c.糖 10大匙 135*4=540卡
d.牛奶100ml 80卡
e.太白粉 2大匙 20*4=80卡
f.低筋粉 2大匙 14*3.5=49卡
g.2蛋白+一蛋 100卡
2.底
打乾 146*4=584卡
奶油 70g 70*9=630卡
量3888
若分成12蛋糕 一有324卡量
做法:
1.乾碎後混合融化的奶油 在模型底成的底 放冰箱
用
2.abcdef及蛋混合加至起司融化 糊混合均後放用
3.打蛋白至性泡 混入起司中
4.烤加水 170度烤50分
5.放入冰箱至少冰3小
很好吃 但有太甜 次的糖放太多 要少甜量
晚上做好後 放冰箱
果早上起剩半 原母把它早餐吃
一下子就吃了1/4
我本它切成12
但她跟哥一下子就吃去了一半 等於是6蛋糕.....
我吃多很容易肥的 母她不怕肥
我在心嘀咕:但是有糖尿病.....所以才瘦瘦不易肥吧......
而且她又挖了相同的份量哥早餐
我想她肥 我哥先肥了......
她在把我哥......
所以表示起司蛋糕烤得不
才吃了一 口感密 起司香 只是糖
ps.配方中的蛋份量那怪 是因冰箱中有2蛋白不用不行
有些配方中是加3~5全蛋 我不想放那多蛋 所以只再多加一蛋
至少比健康些
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