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YA~於吃到高雄超道地的日式料理~就是高雄美食餐啦!!! 有一次看到朋友打卡在高雄居酒屋吃日式料理 是超多友推的高雄日本餐 於我吃鬼，怎有不去的道理呢!!! 而且我吃很多高雄日式料理美食餐，就是找到味道很道地的餐~ 但是像高雄日本餐的美食，自己多吃趣阿，一定要找朋友的啊!!好我高雄的朋友跟他女要找我，原本要找高雄的意餐坐，我上跟他去高雄意餐吃子延後，他坐上之後，好高雄居酒屋也了，我就直接去吃~~ 是我跟朋友真的好久有面了，得那候他老婆生女MAX的候，我有包包下去祝福呢!!
果在他女都小了，速阿!!
也因有小孩在，我朋友要持好爸爸的形象，而且我也要，所以今天禁~~~~~~酒~~~~~~~~
是高雄居酒屋面有超多. . . 看不懂的名，很多都很，但看那文毫的痕，感很多不小的之名人物吃阿，竟老板是日本人，完全把道地的日本味道台了，得那天之前，好有一群日本人入坐呢!! 我得在路上有看到於高雄居酒屋的推文 http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/318231514 包括很多的相的，想怎面都有，所以特地了一下~ 才知道是跟日本人的性是有的，真的太~~了 很值得呢!! 其已有很多人了，路上有非常多的料，所以我知道店的大傅原本是世家，由於料理有著深深著迷的精神，所以一路料理，一切都持手工料理，就是要客人品到傅於料理的用心，就是因的用心著，所以日本在出了名，之後台也立了分店!!
想到的美食竟然藏在巷，我吃鬼一直，失策失策!!
好我在定要吃高雄居酒屋的候，我就有先位了，不然我可能就是外面排人潮的其中一人了!!
好餐之後，服生我送上不同的餐具，而且知道我桌有小朋友，很心的我了一童餐具~
MAX爸爸你看我跟阿姨有色的筷子，你~~有~
看俏皮的孩子，哈哈，太有趣了!!
服生在旁到就跟我稍加解了一下，原色比能托出女性手指的美，尤其有美甲的女性更好看，黑色的效果就比有那明了~
我不禁想，如果有男生有美甲怎勒，到底要用色是黑色，是各拿一支阿，哈哈哈~~~
不我可有出刁服生哦!!!
前天因我聚餐都一直吃重口味的西，所以今天我就了素食的海，送上想到大碗的!! 服生有跟上面有素食的子，但是不是真的子，吃起口感跟子真的像的，不比像火料，吃起有甜甜的感，部分喝起也不不淡，味道很好，而且有加入海一起下去主，所以喝起有一甜味~ 我也有一些MAX吃，看她小嘴吹阿吹的，真可!! 
我朋友到高雄的候，已有在火站附近吃一西，所以就了一些小西，首先上的是特大阪，MAX看到大阪上的柴片，一直『!!!』
!!煎好的大阪是的，上柴片的瞬因空流，所以柴片都扭扭去的，大阪就是要才好吃阿!!
面的料有高菜跟肉，但是都的超富!!
搭配脆甜的高菜跟肉一起拌著糊下去煎，真的是超香的!!
我同事他吃好吃的大阪，而且跟著汁一起吃，更!!
特汁度很，加上美乃滋一起吃完全不!!
MAX看她爸都不切她吃，在旁急的蹦蹦跳的，眼睛完全盯著大阪!!!
一直到大阪到她嘴巴，她才心到不行~~
一聊天的同，我的串也送上，其中有一串是MAX吃的，就是麻培根，我想是因MAX她爸整MAX的，所以MAX只有分我阿姨吃，她爸爸只能在旁眼巴巴看MAX，，真的是有小孩後就很演~~ 不培根麻真特的，不像只有烤麻口味，而培根因逼出油，所以Q的麻跟著培根的香搭再一起，意外的好吃~
再的烤牛肉跟香菇也是又一番味，尤其烤牛肉一拿起滴油!!!
而且傅火侯控制的很好，咬下去的肉非常的嫩好吃，很多汁!!
汁的部分也超有味道，跟牛肉搭再一起，配!!
香菇是有太多味，是直接吃到香菇本身的味，如果想要有更多的味道，一沾著汁一起吃，香菇的味道又更加的提升~~
高雄居酒屋的烤主打的就是以日本的州炭下去烤的，因炭的，加的候可以持在1000度，食材的保性很，再高的烘烤下，可以食材菌又保，比起一般烤店的炭火只能大在600度左右，炭更能保留食材原汁原味~~ 所以才能好吃呀!!! 
最後就是我一起和的牛排，上桌的候是於半熟，Oh~~~~~我最的熟度!!
咬一口，恩~~~~~果然肉汁，而且牛肉也非常的嫩口!!
加上一始有拌炒，所以有爆香的味道，好迷人哦~~
不今天有小朋友，所以有特地把牛肉煎到全熟才MAX吃，但是全熟的肉也是很好吃，是有一嚼的口感，越咬越香!!
想到高雄有如此的日式料理!! 而且高雄居酒屋的外是日式，人吃鬼的我，竟然Miss的餐，看我得再多家加磨，才能配的起的啊!!! 但是真的，高雄居酒屋的菜色真的都很好吃，很道地!! 很久以前我有去日本玩，不愧高雄居酒屋是日本的店家~ 跟我在日本吃到的一，味道更加的好~~ 而的候，服生送我到矮口，鞠躬送我~~ 完全的日式服啊，太令人印象深刻了!! 哼哼，默默的，高雄居酒屋也列我口袋名之一啦!! 若需商合作文章及文章字排名在首信
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