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哇!!想不到高雄美食餐,是由平常最不出意的阿介的~~
我上查高雄家居酒屋美食~真的超多人推!!
比我之前去其他地吃的日式料理要害很多很多~~
才知道高雄有那的日本料理餐推,完全不知道阿原是吃人~根本被他良善的外表了!!
一到哪有好吃的高雄居酒屋美食~他立就推高雄居酒屋!!
立刻拿出其他友的分享文我看
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/315308530
看他也是忍受很久我之前在高雄吃的日式料理~~呵呵呵!
要叫他多多介高雄害的美食餐了~~
不一吃到高雄居酒屋的料理~~喔!!!完全得以後就是我下班聚餐的地方~~
才是我想去的居酒屋呀~~~~~~
你看看~~下班後大家都是一作,手上拿起注~~~
只有我很真的西望!!!哈哈哈~~
直到服人~~坐我面的那位先生上抬,
根本是看穿浴衣的正咩吧!!!!
服人很切的送小菜及碗筷,透服人才知道色筷子是女生用的,因女生有做美甲的,用色筷子是能凸美感~~
而男生就是用黑色~~可能得比吧!!
都那的要求~~越越期待他的餐了!!
刺身一送上,我直是了,海中立刻浮吃到非常薄的生片~~~而高雄居酒屋的生片我得一公分一定有!!!
的色也非常的beautiful~~~~
油花也非常的perfect~~~~
沾上芥末跟油一同吃,咀嚼出淡淡的芥末香,原以很鼻,但他的芥末只有微微的~~~~
才能充分感受出生片的甜味呀!!!!
加上他的生片吃起不水水的,他真的非常用心在理生片呢~
生片的冷藏度及切法都非常究呢~~~
日本人的店果然不一~~
就是有那持的信念!!!!水啦~~~~
呵呵呵~~~我四酒鬼聚餐,怎可能有酒~~~~
到道地的高雄日本料理店,然要清酒啊!!
我印象中以清酒就是要喝的,拜!!!冰清酒也很害好~~~~
而且他很心的醒酒器~~
可以保持住清酒的度!!
吃著生片搭著清酒喝~~~~
天啊!!!上班的疲上消散~~~~
喝起相厚又回甘,又不像清酒那,
是非常滑的滋味~~~忍不住就想一喝再喝!!!!
玩笑~~~喝酒然也要配烤啊!!啊不然咧~~~
我得最特的就是那烤肉丸,要沾著旁的蛋吃~~蛋新不新看蛋性就知道,相的Q,果然土蛋就是健康~哈哈!!
一口吃下沾著蛋的烤肉丸~~~
我的嗯~~~~~~~~~~~好吃!!好像隔壁桌都有接收到!!!
法~他的肉超甜的,烤之後更烤肉丸多了一股焦香味,有高雄居酒屋自的烤肉汁也 很 害~~
真的很尬意那焦香焦香的口感!!!!!
搭上蛋吃又是另一口感,得更加滑,肉和蛋的合更出甜味~~~~~也使次感更加富!!!!!!
最後我同事也都各了一支烤肉丸~~哈哈哈!!!
甚只有我吃到在太罪了~~~
因我那天,餐人超多的,他的餐又都是做,
然要等一下~~但我得美食就是要心的料理才美味~~
所以等一我意~~而且其也太久,算是很高效率了呢!!!!!
等待的我也跑去看的傅烤的英姿,
男士然就是坐在位置看浴衣正咩~~~~好吧!!都有眼福啦~~~
威~~啊不是吃美食的!!!!
我除了看的英姿外,也有知好~~~~
像是他烤用的木炭跟一般的木炭差了十八千里,
是非常有品的 炭,
度非常非常非常的高~看火焰就知道!!!
不他的受比一般的木炭要均很多~~
所以我的烤物熟度才那好~~~都流汁呢!!!!!
傅的作都超迅速的,每一翻面的作都超有力~~~
炸物了炸物了~~~~
有炸洋,,牛肉,干,花枝跟肉!!!!!
本以炸物都乾乾的~~~~
我大特!!!一都不乾柴,反而咬後都保留著水份~
完全被外的衣住汁~~~~
再搭上自的塔塔更加美味,也提升炸物的口感,
塔塔吃起真的很香~~也是用新的蛋做成的塔塔呢!!
登登登登~~~就是我最後的炭冷,
整很酷耶!!!我第一次吃沾~~~~
服人很心的介吃法,先把跟山都倒入汁盅,拌均後再把冷一口沾著吃~~~~
我沾了的汁一同吃~~哈哈哈!!!
很Q耶~~~跟我想像的不太一~
我一始都以是墨~~~服人心的,黑黑的是加了炭的故,所以咬特的Q~~~
搭上汁吃,除了有的香,有山的甜味,另外有汁本身的甜味,人忍不住一直吃~~~~~~
下次不要再出甚分食的歪主意了!!!!!!呵呵呵~~
大家有狂要食,哈哈哈!!甚面啊~~~
嘿嘿~~我已好下次要再!!
而且要喝他的梅~~~~~酒~~~~~
次喝到真的得很可惜!!!!
服人跟我,如果喝不完可以寄酒,也太心了吧!!
怪瓶身上都有不一的名~~~~
真是太酷了!!!去日本至少有一非常日本味的地方啦~~~~~
他很心的我叫了程,最棒的是我上後忙司大哥指交通,的服我是一次看到~整!!!
以後高雄居酒屋就是我聚餐的好所在啦!!!!
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