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三木の刃物の史

兵三木市は、古くから冶の町として知られています。

• 起源：国代の「三木合」（1578年1580年）後、冶人がこの地に定住したことが始まりとされています。
• 江代：大工道具の需要が高まり、ノミやカンナなどの造が盛んに。
• 明治以降：具や家庭用刃物の造も大し、全国に名をせる「金物のまち」に。
• 1976年：「播州三木打刃物」として国の的工芸品に指定。

三木の刃物の特

三木の刃物は、用性と美しさを兼ねえた逸品です。

1. 手作による造

• 人が一つひとつ火造り造で仕上げる
• （刃の部分）と（芯材）をみ合わせた「割み造」

2. 多な品

• 具：、
• 大工道具：ノミ、カンナ
• 家庭用：包丁、芸、剪定

3. 美しい仕上がり

• 刃の光や形状にこだわり
• 柄の素材やデザインにも工夫が凝らされている

4. 代にじた化

• 代のライフスタイルに合わせたデザイン
• 能性を追求した新品（量化、持ちやすさ、生面など）

代のと展望

• 海外でも高：特に包丁は「Japanese Knife」として人
• 若手人の育成や、女性向けの刃物デザインなど新しい取りみも行中
• 地元イベントやワクショップで体できる会も加

西明石は交通と文化の交差点として展し、三木市は日本がる刃物造の地としてを守りけています。地域のびつきは、兵全体の活力や“ものづくり”文化の展に大きく寄与しています。三木の刃物を通じて受けがれる人の魂と技は、今もなお新たなを生み出しけています。

西明石 (Nishi-Akashi) 展交通和文化的交，而三木市 (Miki City) 保留了其作日本傲的餐具造地的。地之的兵整的活力以及「monozukuri」文化的展做出了重大。三木餐具所承的工匠精神技，直到今天仍在不造新的值。