在台，很多的西餐都有酥皮道菜的。也在台是在西餐吃到道菜的，所以一直以在美是常常可以吃到的一道的。果，然代不是像我想的那ㄚ。所以美12年了。我是有在餐吃到一道ㄚ。
我想到，有一年去接一要美出的弟，送他去宿舍前，7-11,弟很的，喔，有7-11耶，可以停一下我去西? 我好ㄚ，你要什。他就。餐很吃，我有一，想去一些煮。
我:~~~~~~~~~~~
(跳一下再回)(小不要告我我你ㄚ)
然，努力勤的台人，一定就自己造出奇的。只要你想吃的怨念深，你就一定可以做的出的。
去年年底於在路上找到了碗。碗以在都有而取名的。我了14 OZ 的碗(尺跟我在台喝的差不多)
如果有人要在
http://www.surlatable.com/product/PRO-498907/Lions-Head-Porcelain-Bowls
一碗不到五美金的。
了碗然碰到有客就要拿出秀一下ㄚ。
第一次做的候完全失。失的原因是，我把煮好了，趁倒到碗。然後在碗的上面放上酥皮。的上把皮化了。於是整皮就都掉到了。
知道後，然，一次的。就是前一晚就煮好了。然後冰在冰箱的。
次煮的是香菇玉米火腿。超好吃的其也是作的。
放八碗水(台的吃碗)，然後冷水的候放包康的玉米。用打蛋器下去把他打。(一定要冷水就下粉才不喔)
然後等了。大手一的，就一罐玉米罐去，(有水的那。)然後千不要小器便宜的牌子，一定要巨人的，其他的牌子根本就不值得一吃的。
接著一包已切好的火腿。一，很大方的整包他去。
然後一盒切好的蘑菇。一，整盒去。
等整了。加上黑胡椒跟白胡椒。然後熄火。等了就放到冰箱去就可以了。
大家有有注意到，到目前止我都有到菜刀喔。
第二天，在你要客的前小，把Puff Pastry拿出。先就只是把盒子放在室下大概30分。
然後把都拿出。一在桌上把他展。他解到有一。
大家可以看到一片打的候是折成三折。候就把一片拆成三片。片就好可以做成六碗。
接著冰箱把拿出分到碗。(大概八分就可以了)
然後把分好的那一片，折再折，接著用手捏成型的。然後在碗上面。得喔，跟碗要的黏在一起的。
烤箱到400F (氏喔) 等到了的度。拿一蛋加一些牛奶，弄成蛋水。然後刷在皮的上面。接著。就可以把六碗一起放去烤了。
我大是烤到30-40分。你得色上色了，就可以了。
然後把烤箱的度降到200F 你就可以去昨的事了。等到客人，前菜吃完了。酒也喝了要始上的候。也依然是的ㄚ。
以上，就是我的酥皮的。
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