家用电脑，改成服务器，在系统安装层面，需要安装什么啊

ubuntu

centos

安装 PVE 或者 ESXI

刚接触的话可以试试 unraid，比较傻瓜化，跑服务直接 docker 就行

服务器是计算机的角色，家用电脑也是计算机的角色，两者本质都是计算机。
安装什么系统取决于你要运行的软件，或者选择更适合你的需求的。

@imldy
我的意思是希望，可以像买的独立服务器的一样，可以自由安装操作系统
而不用在物理机上安装
就是有面板管理吧

@monkeydev 那你说的应该是虚拟机，可以自由安装操作系统，不影响物理机。
虚拟机分为很多种虚拟化技术，一般自己用就无所谓，可以试试 vmware，很多人学 Linux 都是用这个。
从原有的操作系统之上可以用 vmware workstation （ player ）这个虚拟机软件。从裸机开始直接安装 vmware esxi （ vSphere Hypervisor ）。
至于面板这一点不好说，你用用看上边的俩吧。
去 vmware 搜索，很多产品。