豬農拒收廚餘恐現棄單潮 桃園市啟動緊急協助機制
〔記者鄭淑婷/桃園報導〕中央宣布2027年將全面禁止廚餘養豬,但桃園市豬農近日已提前停止承接廚餘載運,學校、餐廳及團膳業者憂心面臨「棄單」,廚餘收運鏈恐有中斷風險,桃園市政府環保局今(7)日表示,第一時間啟動緊急應變機制,設置廚餘預約專線協助,強調今年底前廚餘收運與處理「絕對無虞」,「不讓廚餘無處去、不讓民眾與學校承擔混亂」,而學校餐廳、團膳等事業廚餘明年起必須委託合法清運機構等方式處理,呼籲業者提前做好規劃,避免政策正式上路措手不及。
桃園市環保局長顏己喨指出,桃園市自2021年11月起,清潔隊所收取的家戶與社區廚餘已全面停止用於餵養豬隻,這些廚餘主要送往生質能中心進行厭氧處理發電,或委託民間機構採快速醱酵製成肥料,至於學校、餐飲及團膳等事業廚餘,過去多由豬農載回養豬場處理,但近期因拒收串連,已造成部分學校與業者面臨清運困擾,為協助學校、社區與事業單位度過這波衝擊,環保局設有廚餘預約專線(03-3354920),由專人於上午8點至下午5點受理,協助確認進場時段與清運調度,避免大量車輛同時湧入造成混亂,若學校、機關或社區遭遇豬農拒載,只需完成電話登記,清潔隊將立即接手清運並協助處理。
環保局也提醒,為協助產業順利銜接政策調整,今年12月31日前,餐廳、團膳等事業廚餘可免費載運至市府指定地點處理,但明年1月1日起,依中央規定,事業單位需自行委託合法清運機構處理,或規劃購置廚餘設備自行處理,呼籲業者務必提前規劃,以免在政策正式上路後面臨衝擊。
此外,環保局再次提醒,近期因天氣寒冷導致火鍋及各類鍋底湯汁廚餘增加,使廚餘含水量偏高,恐造成設備負荷過重。為保護處理設施與維持整體系統穩定運作,所有進場廚餘必須事先瀝乾水分,未達標準者將退運。環保局強調,市府將全力維持廚餘收運穩定,並陪伴市民、業者共同度過政策過渡期,確保城市整潔、安全不停擺。
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