春水堂員工"拿錯壺"回沖顧客喝到碳酸氫鈉清潔劑 3人送醫

民視新聞網

2025年12月1日週一下午9:04

中部中心/王俞斐、林韋志台中報導

台中知名連鎖茶飲春水堂，有員工因為作業疏失，誤將裝有碳酸氫鈉的熱水瓶，為客人回沖茶飲，導致3名顧客飲用後喉嚨不適。對此食安處介入調查，勒令業者停業，並移送地檢偵辦。業者回應，因為新進員工不熟悉流程才會誤拿，將負擔所有醫療費用，並加強內部訓練。

春水堂員工"拿錯壺"回沖顧客喝到碳酸氫鈉清潔劑3人送醫(圖/市府提供)

知名連鎖茶飲，大門深鎖，暫停營業，因為員工，誤用裝有碳酸氫鈉清潔液的保溫瓶，給民眾使用，導致三位民眾，出現身體不適狀況，緊急就醫治療。

業者澄清當天是剛到職兩周的新人對流程不熟悉才會誤拿成裝有「酵素去漬粉」的保溫瓶熱水給消費者(圖/市府提供)

事發就在台中公益路上這間春水堂，業者說，當天客人點的是"壺泡文人茶"，所以提供保溫瓶給客人，以提供熱水，正常SOP，清潔中的熱水瓶，會張貼"清潔中"的牌子方便辨識，不過當天員工，是剛到職兩周的新人，對流程不熟悉，才會誤拿成裝有「酵素去漬粉」的保溫瓶熱水給消費者。

春水堂發聲明表示會支付相關醫療費用並加強內部訓練避免類似情況發生(圖/民視新聞)

台中市食安處獲報前往稽查，認為業者違反食安法，不只勒令停業，最高可處一千萬以下罰金，同時將業者移送地檢偵辦，毒物專家則表示，碳酸氫鈉本身沒有毒性，只是若是食用劑量過高，還是會產生不適。春水堂發聲明，表示會支付相關醫療費用，並持續關心顧客的身體健康。自主停業至少兩天，並加強內部訓練，避免類似情況發生。

原文出處：春水堂員工「拿錯壺」顧客喝到碳酸氫鈉清潔劑 3人送醫食安處介入調查

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