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廚餘養豬擬解禁 藍委轟陳駿季

賀培晏/台北報導
農業部長陳駿季27日在立法院表示,無論哪種廚餘都不會是零風險,風險有高有低,但無論如何,絕對不會讓疫情再爆發。(姚志平攝)
農業部長陳駿季27日在立法院表示,無論哪種廚餘都不會是零風險,風險有高有低,但無論如何,絕對不會讓疫情再爆發。(姚志平攝)

台中某養豬場因餵食豬隻食用「未烹煮」廚餘,導致爆發全台首例的非洲豬瘟,雖農業部第一時間公告禁止廚餘養豬至今,但農業部長陳駿季27日於立院答詢表示,除家戶廚餘確定禁用,其餘則會透過正面表列方式處理,但此說法引發藍委不滿,痛批陳駿季防疫做半套,廚餘不全面禁用的話,疫情再爆發誰要負責。

國民立委張嘉郡指出,「未落實蒸煮的廚餘」為本次非洲豬瘟破口,但農業部卻研擬重新開放事業廚餘養豬,此舉就像是在告訴大眾「陳駿季替事業廚餘背書,不會成為破口」,但農業部應以保護全國豬農為首要考量,而不是為了不到1成的廚餘養豬戶,讓其餘的豬農、2000億產值產業鏈一同承擔風險。

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張嘉郡痛批:「陳駿季究竟清不清楚重新開放廚餘養豬會影響多少人,且若又爆發非洲豬瘟疫情、導致豬農家破人亡,難道陳駿季要下台負責嗎?」

國民立委賴士葆提到,非洲豬瘟爆發後,雲林、花東、金門、澎湖、高雄等不分藍綠執政縣市,皆陸續宣布禁止廚餘養豬,但農業部卻遲遲沒跟上腳步,且農業部說要給豬農轉型的過渡期,但究竟多久,也沒給出具體答覆。

陳駿季回應,無論哪種廚餘都不會是零風險,但風險有高有低,家戶廚餘就屬高風險,事業廚餘則相對低,但無論如何,絕對不會讓疫情再爆發,而為防堵非洲豬瘟的再爆發,會與地方攜手共同防疫、討論對策,農業部守護台灣豬農的目標絕對不會變。

陳駿季補充,關於廚餘養豬戶轉型部分,大方向為越快越好,而1年內完成轉型為目前的方案之一,但仍需視實務面的執行狀況而定。此外,重返國際認證的非洲豬瘟非疫區的進度,預計最快可於3個月內,也就是2026年2月21日前達成相關條件,並送交世界動物衛生組織審議。

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