年末聚餐注意!饗賓集團5品牌全漲 饗饗、旭集漲幅5.2%
年末聚餐守荷包!饗賓餐旅集團宣布,2026年元旦起同步調漲旗下5品牌價格,含「饗饗」、「旭集」、「URBAN PARADISE」、「果然匯」與「饗食天堂」,漲幅落在3.3%至5.2%間。
據了解,饗賓餐旅集團本次調漲,是近年少見的大規模調價,將影響多數餐期。由於餐飲業的原物料、能源、人事支出等方面成本出現階段性上升,雖已藉採購整合、流程調整等方式吸收衝擊,但為保營運品質和菜色供應穩定,最終選擇調價。
旗下各品牌漲幅方面,以高端自助餐定位的「饗饗」、「旭集」,以及新品牌「URBAN PARADISE」最高,2026年1月1日起,假日午餐自1690元漲至1790元,假日下午餐由1390元漲至1490元,假日晚餐1990元漲至2090元。平日餐期部分,午餐1390元漲至1490元,晚餐1690元漲至1790元,下午餐則維持1090元不變。整體價格上調100元,平均漲幅5.2%。
同時,最多連鎖據點的「饗食天堂」經調價後,假日午餐998元漲至1028元,假日下午餐898元漲至928元,假日晚餐1098元漲至1128元,平日午餐898元漲至928元,平日下午餐728元漲至758元,平日晚餐998元漲至1028元。整體價格上調30元,平均漲幅3.3%,為調漲5品牌中漲幅最小者。
此外,蔬食自助餐「果然匯」也達平均調幅3.7%,分別為假日午餐688元漲至718元,假日晚餐同漲至718元,平日午餐608元漲至638元,平日晚餐同漲至638元。
饗賓集團自2023年起陸續微調價格,確保餐飲體驗和服務品質,像是「果然匯」為因應成本,2023年起多次調價,上次調整狀況為2025年2月平日的午餐、晚餐各加價20元,另「饗饗」、「旭集」2024年8月平日下午餐調價至1090元,「饗食天堂」2025年元旦全面調漲30元等。預計市場將逐漸關注,饗賓集團本次調價會否帶動其他同型態餐飲品牌動向有變,以及消費者選擇會否因此有所影響。
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