喉嚨痛千萬別吃火鍋!醫揭「3大後果」:像吞刀片
生活中心/饒婉馨報導
近期台灣隨著冬季來臨,氣逐漸由涼轉冷,日夜溫差也逐漸變大,不少人會與朋友相揪吃薑母鴨、羊肉爐、火鍋等鍋物暖胃。有醫生指出,如果感冒喉嚨不舒服,建議先不要吃火鍋;若是真的忍不住,也需要注意以下3點,防止讓喉嚨痛更劇烈。
熱熱的火鍋是大多數人在寒冷冬天時的用餐首選,但感冒時需更加注意幾點注意事項,以免吃了更痛苦。(示意圖/民視新聞網)
隨著季節逐漸從夏天轉為秋冬時,天氣也轉涼變冷,一不注意氣溫,就容易引發感冒症狀產生。許多人都喜歡在冬天去吃火鍋,不僅暖胃也暖身。有人提出疑問,若感冒的話能吃火鍋嗎?專業耳鼻喉科醫生對此說明影響關聯,並且貼心整理出3大原因、解方,還表示「喉嚨發炎時吃火鍋,就像在傷口灑鹽,恐怕越吃越痛」;建議:喉嚨痛時,請讓它好好休息。身體康復後,再痛快享用火鍋大餐吧!
專業醫生特別指出3點感冒時吃火鍋的影響,還貼心附上注意事項。(圖/翻攝自耳鼻喉科王曜院長臉書)
耳鼻喉科王醫師點出為何應該在感冒時避免吃火鍋的三大原因:
1. 高溫食物:燙傷黏膜→ 火鍋湯與食材滾燙,過熱會讓已發炎的喉嚨黏膜二度受傷,延緩修復。建議食物溫度以溫和為主,絕不可貪燙。
2. 辛辣刺激:加重發炎→ 麻辣湯底、重口味醬料中的辣椒與香料,會強烈刺激黏膜,使喉嚨更加紅腫。這時候麻辣鍋就是「火上澆油」!應改以清淡飲食,給喉嚨休息的空間。
3. 油膩湯底:加重負擔→ 大骨湯、牛油鍋等高油脂湯底,消化耗能大,還可能刺激分泌痰液,讓喉嚨更不舒服。建議改吃清淡蔬果,好消化又能讓身體專注修復。
他也有針對感冒時真的忍不住想吃火鍋的民眾,給出3大建議:選清淡湯底:如清湯或蔬菜湯,避免麻辣與藥膳;務必吹涼再吃:食物撈起後先放涼到不燙口;多搭配蔬菜:補充維生素與纖維,有助恢復。
原文出處:喉嚨痛千萬別吃火鍋恐遭罪?醫親揭「3大恐怖後果」:像傷口上撒鹽
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