酸到疑人生!他好市多蔓越莓酸到崩 友曝行吃法救回味蕾

[周刊王CTWANT] 有民日前在社分享,自己在好市多了一袋新蔓越莓,想到一入口竟是烈酸,他愣住,直「西真的可以直接吃?」番言引友,不少人表示蔓越莓本就不合生吃,提供各式吃法,教他如何品款「不民」的水果。
篇文表於「Costco好市多商品老」社,原PO坦言生吃不感受到烈酸味,伴一苦,他疑是否合生食。此文一出,立刻引大友烈回,不少人指出,蔓越莓本就不是合直接食用的水果。
「生蔓越莓真的人疑人生」、「我在加拿大,地人也不生吃」、「建先查料再吃法」,不少留言指出新蔓越莓多半作加工食材使用,而非直接食用。
除了提醒原PO外,不少行人也分享各自的私房吃法。有人推蔓越莓梨、多和柳橙汁一起打成果汁,也有人建加入糖酪乳混合成品;若偏好稠口感,有友建可火果、香蕉一起打成「肝果昔」。
更有民建成果食用,不合搭配吐司、格,也能泡水。其中一位友表示:「蔓越莓洗後加砂糖小火熬煮,不需加水,成果味自然郁」。另有人分享蜜作法,先蔓越莓理,再行蜜保存,更合期食用。
蔓越莓因富含生素花青素,年被值高的健康水果,女性私密健康尤具助益。然而由於新果酸口感烈,若未理直接食用,恐怕以入口。友普遍建可透打汁、熬煮、或其他水果混合使用,更能凸蔓越莓的味值。
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- 者:周刊王CTWANT
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