得真快,小暑去天,眼就入伏了。 俗:「冷在三九,在中伏。 "入伏后,一年中最高、最潮的一段,也之而。
在北方有一句俗道:「伏子二伏面,三伏烙蛋」。。 入伏吃子,是中民族的俗之一。 因子外形似元,"伏""福"音,所以伏吃子寓意:"元藏福",也有希望能平安度夏的寓意。 平,我包子,最常用的就是韭菜和白菜。 但是,夏天的韭菜和白菜的口感都很差,不是包子的最佳食材。 那,伏天吃子,包什的子最好呢
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夏季,正是茴香菜大量上市的季,嫩又便宜。 茴香味道清甜可口,富含素、生素B1、B2、C、胡素、以及、、、等微量元素。 夏季常吃茴香有健胃行、抗菌消炎、促胃蠕、防感染性腹等功效。 每年伏天,我家都用茴香菜包子吃! 香美味,特好吃! 下面,娘就大家分享一下,茴香子的做法!
【茴香三鲜饺子】
准备食材:茴香菜、面粉、饺子皮、鸡蛋、虾皮、盐、食用油。
具体做法:
第一步:取一把茴香菜,放入盆中,加入量的清水,加入一勺粉,拌均,浸泡10分后,茴香清洗乾,干水分后,放到案板上,切成小粒。
第二步:碗打入2蛋,加入2勺粉,少加一,拌均,加油,加入2勺粉,粉炒至焦色後,倒入蛋液,蛋炒熟后火,蛋切成小粒。 用方法炒的蛋,嫩可口,吃著比肉香
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第三步:茴香和蛋入到一大盆,加入一把皮,加入量的食用油,拌均后,加入量的,再次拌均,菜就好了
第四步:取一子皮,加入量的菜,菜包起,子就包好了,加水,下入子,煮3,煮至子全部起,子就煮熟了。
三伏天,吃此菜正季,用包子,比韭菜芹菜,老少吃不! 夏天,用茴香、皮和蛋,包茴香三子吃,好吃又解! 喜吃茴香的朋友,趁在茴香正季,快一些回家,包子吃吧!
你喜吃子? 最喜哪做法呢? 迎大家在留言分享! 今天就分享到,於分享我的生活得多姿多彩。 如果您喜娘的分享,就+收藏+支援一下吧! 您的每一,都是娘努力的力,
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