眼又桂是我南方特佳果，富含糖分和多生素，具心益脾、血安神等功效。 眼加工成桂乾。 被人珍品。
桂干怎吃
1、正吃
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桂有多不同的吃法，可以直接泡水，也可以用煮粥，更可以用煲，但不用哪食用方法，一定要正的。 它是一味道甘甜，性很重的水果，最合在秋季冬季等天的候吃，如果再下去食用桂乾，身毒增加上火。
2、量吃
桂干是一具有明滋功效的食材，它能解人，也能血安神，但它量食用以後，人健康也十分不利，不但致上火，人出高血糖或者流鼻血等不良，正常情下健康人群每天食用5到8桂干最合
3、睡前吃
桂干治失眠有一定的功效，可以起到安神心的效果，所以在睡前吃大概10左右的桂干是我的睡眠有一定的好的。
4、早晨吃
早上吃桂干也是我的身非常的好的，每天早上吃10左右的桂能起到脾的效果，能血，我的身健康非常的
桂圆干总糖含量高，富含维生素、视黄醇、尼克酸等。此外，还含有粗蛋白、维生素类以及无机盐类等人体所必需的营养物质。是常用的滋补品，或直接吃，或用来泡茶、煲汤、煮糖水味道都不错。其可养心血，安神定志，滋补效果明显，性偏热，适合体质虚寒的人群食用。
1、直接干吃
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桂圆干是可以当小零食吃的一种食物，当你想吃东西的时候可以用桂圆干来解解馋，这样既能给身体补充到营养物质，还能一定程度上遏制自己吃一些垃圾食品。
2、泡水
桂圆干泡水是它的常见吃法之一，平时人们用它泡水时，可以把它外层的果壳去掉，把里面的桂圆干，果肉直接放到茶杯中，用沸水冲泡，然后代茶饮用，另外用桂圆干，泡水时还可以加入适量的蜂蜜，枸杞以及红枣等滋补类食材，这样能让它补益气血，缓解体虚的功效，更加出色。
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